Pohánka italiano | Mimibazar.sk

zuzana v. (tokaji) ID 16570 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Pohánka ,,italiano,,

[ recept č. 4296 zo dňa 5.3.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

pohánka, cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, cukina, sušené paradajky, kečup, bazalka, paprika sladká aj mierne pálivá, soľ, vegeta, korenie mleté

POSTUP PRÍPRAVY

Pohánku si uvaríme v osolenej vode ( ja si uvarím vždy väčšie množstvo a potom pripravím na viacero spôsobov, na obed a na večeru, prípadne na druhý deň).............. .

Cukinu si pokrájame na menšie kocky a opražíme na oleji. Netrvá to dlho, chutnejšie sú chrumkavé.

Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak na tenké kolieska (aby sa nám nepripálil).

Pridáme papriku a podlejeme troškou vody. (Paprika sa nesmie pripáliť, zhorkla by..)

Okoreníme, osolíme a pridáme bazalku, vegetu podľa chuti a kečupu toľko aby sme mali trošku hustejšiu omáčku.

Na záver pridáme nakrájané sušené paradajky a uvarenú pohánku.

Je to výborné!!! ......a receptík vznikol vlastne náhodou, keď manžel prešiel na bezlepkovú stravu a chcel niečo na spôsob špagiet.....

Želám dobrú chuť!

Helena G. (popoluska340) ID 56630 (17.11.2008, 18:30)

Ahojte dnes som si robila tento recept,a je uzasny zaradujem do jedalnicka,nakolko mam krcove zily,a som 2 tyzdne po operacii zil,takze mala by som jedavat 3x do tyzdna pohanku.

ODPOVEDAŤ

zuzana v. (tokaji) ID 16570 (15.1.2009, 11:50)

Som naozaj veľmi rada, že Vám chutí nielen recept, ale najmä pohánka. Je to naozaj úžasná obilnina, zabudnutá a vskutku chutná. Dá sa pripraviť na tisíc spôsobov, len akosi mám málo času na odprezentovanie všetkých receptíkov....Jeden tip ak máte málo času: ...rozpustím maslo pridám pohánku, vegetu a uvarím do mäkka. Chuť úžasná a jednoduchosť tiež...
(hello)

ODPOVEDAŤ

Kristína S. (KristyS) ID 21250, mimibazar.sk/kristys (9.3.2008, 19:02)

Zuzanka vyskusali sme Tvoj receptik na pohanku a musim povedat, ze mi prvy krat v zivote pohanka chutila, bolo to vynikajuce, aj moja dcerka spapkala dva taniere! Dakujem za receptik (Y)