Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)
FANTASTICKÉ GAŠTANOVÉ MÁMENIE - GAŠTANOVÝ KRÉMEŠ
[ recept č. 42828 zo dňa 18.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balíček medových plátov, 5OOg mascarpone,2 žĺtka, 3PL trstinového zlatého cukru, 250g gaštanový krém, 500ml tortová šľahačka, poleva, alebo krém na povrch, ozdobenie. Ja som použila gaštanový krém s vanilkou /kúpený v Anglicku od moje dcéry/ - fantastická vecička, ktorú môžete použiť na čokoľvek. Je chuťovo tak lahodný a sýty, nedá sa mu odolať, V živote som nejedla nič lahodnejšie z gaštanov. Pokiaľ máte možnosť kúpte si ho, neoľutujete !!!!!
POSTUP PRÍPRAVY
Tortové pláty uložíme na dno plechu.
V miske rozmiešame mascarpone so žĺtkami, pridáme cukor a nakoniec gaštanový krém.
Vymiešame na hladkú hmotu, ktorú natrieme na medové pláty.
Vyšľaháme šľahačku a nanesieme na gaštanový krém
Vyhladíme a prikryjeme druhou časťou medových plátov.
Zatlačíme a povrch dozdobíme krémom, alebo čokoládovou polevou, a dozdobíme podľa chuti, alebo možnosti našich zásob :-)
Dáme do chladničky aspoň na 1 deň, alebo na noc.
Ja som odfotila nakrojené bez chladenia, takže ešte nie je v reze pevný. Syn už stepoval pri dverách, aby si mohol túto pochúťku zobrať domov.
Prajem Vám dobrú chuť :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na dno plech uložíme 1.časť medových plátov.. |
![]() |
...použila som toto mascarpone..veľmi dobré aj chuťovo!! |
![]() |
...mascarpone zmiešame so žĺtkami... |
![]() |
a s cukrom .. |
![]() |
...toto je ten gaštanový krém - neskutočná lahôdka!!!!! |
![]() |
...pridáme k mascarpone a vymiešame na hladký krém. Nanesieme na medový plát. |
![]() |
...rozotrieme po pláte .. |
![]() |
...vyšľaháme šľahačku a nanesieme na gaštanový krém... |
![]() |
...rozotrieme.. |
![]() |
...prikryjeme druhou časťou medových plátov, zatlačíme... |
![]() |
povrch potrieme buď krémom, alebo čokoládovou polevou a dozdobíme....a dáme chladiť na celý deň, alebo na noc..... |
![]() |
...dobrú chuť...... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 29 (zobrazuje sa 21-29) | << predošlé 1, 2 |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (19.9.2011, 9:58) |
super..  |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.9.2011, 0:28) |
 zasa úžasná lahôdka Len kedy ja tie tvoje dobrotky všetky vyskúšam?   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (19.9.2011, 8:28) |
Silvi ďakujem  aj ja mám kopu receptov, čo chcem vyskúšať. A kopia sa mi tu knižky, čo si sľubujem, že budem robiť, a nejak nemám na nič čas  Ani toľko nedožijem, koľko vecí mám na pláne  ale ak skúsiš, budem rada, keď mi dáš vedieť, ako Ti chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (18.9.2011, 22:31) |
mňami  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (19.9.2011, 8:30) |
Katka ďakujem veru bolo mňam, aj keď sa mi ušiel len jeden kúsok, ale to vylizovanie misiek a všetkého pri robení to je na tom to najlepšie  |
| ODPOVEDAŤ |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (18.9.2011, 18:54) |
Katka,  nápad ,škoda len,že do Anglicka nie je bližšie,hned by som odbehla |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (18.9.2011, 18:58) |
| Mel, ďakujem ja by som tiež behala častejšie |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (18.9.2011, 18:15) |
Katuška, vidím, že jeseň už riadne ťuká na dvere ... čas gaštanov je tu. Aj ja idem práve vložiť gaštanovú variáciu, čo som dnes robila.
Vyzerá výborne a neodolateľne tento Tvoj gaštano-krémeš, veľmi zaujímavé spojenie gaštanov a mascarpone, chválim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (18.9.2011, 18:22) |
Evi ďakujem za pochvalu zadarilo sa pozriem si Tvoj receptík  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (18.9.2011, 17:55) |
| mňaaaaaaaaaaaaaam to musí byť úžasne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (18.9.2011, 17:58) |
| Miška ďakujem je úžasný aj keď som ho nestihla riadne vychladiť, takže je trošku taký "neupravený" ale chuti to neubralo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (18.9.2011, 17:24) |
| poprosím, kde sa dá zohnať taký gaštanový krém u nás? ja ho vyjem rovno z plechovky lyžičkou... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (18.9.2011, 17:48) |
| Janka ako píšem v recepte je z Anglicka, ale treba skúsiť. Kúpila mi ho dcéra, nakoľko je jeden z najlepších a najkvalitnejších gaštanových krémov. Ja by som ho tiež vyjedla lyžičkou len som ho chcela do krému. Ale keď si kúpim nabudúce tak do zásoby |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.9.2011, 17:16) |
| Katarínka už aj odkladám receptík, gaštanové pyré milujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (upravené 19.9.2011, 8:31) |
Ivetka ďakujem ten krém bol vynikajúci, ja som si dala len jeden rez, čo je na fotke, a koláčik putoval aj so synom preč dúfam, že ho nechá vychladiť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (18.9.2011, 17:15) |
nooo bodaj by nebol najlepsi ked tam davas take fantasticke zalezitosti..... mnam..... super si to vymyslela..... ani na totok uz nebudem pozerat  ..... mnaaaam  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (18.9.2011, 17:52) |
| Veronika ďakujem chcela som ten gaštanový krém využiť, tak som to takto skombinovala Keď som ho otvorila, mala som čo robiť, aby som ho nezjedla naozaj stojí za to, dať si ho doniesť, alebo ho zohnať. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (19.9.2011, 17:38) |
| a kde sa da zohnat? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (19.9.2011, 19:29) |
| Veronika, dcéra mi ho kúpila v Anglicku. Ale spomínala mi jedna klientka, že ona ho kupuje vo Wiedni. Musím si nakúpiť zásoby, keď pôjdem |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 29 (zobrazuje sa 21-29) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
Ani toľko nedožijem, koľko vecí mám na pláne 
..... mnaaaam 
