končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
TORTY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)Torta - postup pre Darinku V. a Zuzku Š.[ recept č. 4217 zo dňa 29.2.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Korpus:podľa toho v akej forme budete piecť, tak si spravte osvedčený korpus, na túto tortu som použila myslím 8 vajec (nie som si istá-bolo to dávnejšie), podrobný popis na korpus je u mňa v receptoch (torta pre Adamka)*** Krém: opäť aký Vám vyhovuje-treba si nechať trocha bieleho krému na zdobenie, džem, rum, prípadne kompótová voda na pofŕkanie plátov*** Vrchný poťah: modelovacia hmota z cukríkov Marshmallows(JOJO, prípadne ako na obrázku) trocha citrónovej šťavy a práškový cukor*** ozdobné perličky POSTUP PRÍPRAVY Táto torta tu bola už niekoľkokrát, ale dievčatá ma požiadali o postup, tak pridávam. Základ torty tvorí srdcová forma(vyfotená na obrázku), ak máte len kruhovú , tak sa nič nedeje, z kruhovej vyrežete podľa predtým spravenej predlohy srdce (predlohu si spravte z papiera)... Podľa toho akú vysokú chcete tortu, tak si spravte korpus. Moja forma srdce je menšia, tak som robila myslím , že zo 7-8 vajec.. Zo surovej hmoty som si odobrala do mini formičiek na bábovky na prednosti:o) a všetko to upiekla. Po vychladnutí som korpusy prerezala a naplnila ( podrobný popis plnenia je tiež u mňa v receptoch na Adamkovu tortu rybku-takto plním všetky torty)... Ale pozor, kto nemá mini bábovkovú formu, tak opäť nezúfajte. Upečte si o jeden korpus naviac (prípadne čo zostane po vyrezaní srdca z okrúhlej formy) , toto rozdrvte v miske, pridajte kompótovú vodu alebo rum, džem, tak aby sa dali prsíčka dobre vytvarovať a tvarujte.:o) (opäť som takto tvarovala rybku)-pridám odkaz do komentárov. Ak sa dá tortu si dajte stuhnúť do chladu, prípadne mrazáku na 30-40 minúť, lepšie sa potom o baľuje. Čo sa týka poťahovej hmoty , tú poznajú asi všetci je z JOJO cukríkov ( v tomto prípade nebolo nutné ich farbiť, kedže sú ružovo biele). Cukríky dáme do misky pokvápeme šťavou z citróna a dáme do mikrovlnky roztopiť (cca 30 sekúnd)-treba sledovať. Po roztopení, ak potrebujeme zafarbiť, tak pridáme farbivo , môžeme aj arómu a pridávame preosiaty práškový cukor dokiaľ hmota berie cukor.. Bradavky s môžeme spraviť tiež z tejto hmoty, keď sú cukríky roztopené tak si za lyžičku odoberieme, pridáme kakao a zbytok cukru a vymiesime tmavý základ. Krúžky som vyrezala za pomoci vykrajovátka (štamprlíka) a ozdobila... hotovo OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI .. použila som tieto formy... ... lentilky ako "drahý kameň" na náhrdelníku, strieborné guličky ( náhrdelník) a drobné zlaté guličky -ornamenty na podprde... ... a tieto cukríky som použila pri výrobe rybky pre Adamka, dajú sa použiť hocikde kde potrebujete biely poťah, tá biela sa dobre oddeľuje od modrej... ... a ešte som zabudla... poťahovú hmotu rozvaľkáme na solamylom vysypanej doske... na tejto torte ešte vidieť zbytky solamylu, bola to moja prvá tvarovaná torta a zdobená touto technikou, takže sú tam nedostatky. TOrtu si treba očistiť čistou utierkou (omiesť ) a čistým štetčekom namočeným v jedlom rastlinnom oleji popretierať, nech sa troška leskne... to je asi všetko... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (9.1.2010, 12:35) | |
Lucka, dik za postup | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (9.1.2010, 13:35) | ||
rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |
renata v. (hataa) ID 42503 (1.5.2008, 13:45) |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.3.2008, 9:00) | |
Lucka super je špicová. Môj manžel bude mať v júni 40, a už teraz mám v hlave tú podpiru, čo mu "navlečiem" na cecule. Dúfam, že aj mne sa podarí vyčariť takú peknú | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.3.2008, 14:41) | ||
Evi, rado sa stalo. Potom sa mi prosím pochváľ , aj každá iná maminka, ktorá tortu spraví. Rada sa pokochám aj inými . O tom nepochybujem, že sa Ti podarí vyčariť parádnu lejdy s ešte krajšími prednosťami... |
||
ODPOVEDAŤ |
Daniela M. (dada17) ID 20753, mimibazar.sk/dada17 (29.2.2008, 14:07) | |
, ty si šikovná máš môj obdiv | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.2.2008, 14:11) | ||
Dani, ďakujem,ale aj tak má nedostatky... | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.2.2008, 14:04) | |
Darinka, Zuzka, tu je postup a odkaz na tortu pre Adamka, kde je kompletne vysvetlené modelovanie prsíčok (v tom prípade ryby), ak nie sú po ruke formy na mini bábovky , dokonca si m yslím, že modelované sú omnoho lepšie vytvarované ako tie z bábovky...:o) http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4120&user=5741 |
|
ODPOVEDAŤ |
zuzana š. (zuzu007) ID 20344, mimibazar.sk/zuzu007 (29.2.2008, 14:21) | ||
Ďakujem Lucka za navodik už sa tešim ako sa mi vydaria | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.3.2008, 7:56) | |||
Zuzanka nie je za čo, potom sa mi pochváľ ako sa vydarili. | |||
ODPOVEDAŤ |