kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
*♥*Cukina s paradajkami zapekaná v grile so syrom a smotanou*♥*
[ recept č. 41661 zo dňa 24.7.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Pre 1 osobu: 1/2 mladej cukiny, 1 paradajka, 2 strúčiky cesnaku, 3 PL paradajkového pretlaku, 2 čL marhuľového džemu, pár lístkov bazalky, mčk, soľ, hladká múka, 3 PL údeného syra, 2 PL kyslej smotany, olivový olej
POSTUP PRÍPRAVY
Toto jedlo vzniklo ako totálna dnešná improvizácia vďaka Janke -vegetariánke - nečakanej návšteve :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Cukinu nakrájame na kolieska hrúbky asi 0,5 cm, osolíme a posypeme mletým korením z obidvoch strán a obalíme v hladkej múke
![]()
Kolieska opečieme na troche oleja
![]()
V miske zmiešame 3 PL pretlaku s marhuľovým džemom, štipkou soli a mčk a prelisovaným cesnakom, dobre zamiešame.
![]()
Do ohňovzdornej nádoby (ja som použila jenskú) dáme trocha oleja a rozložíme pokrájanú paradajku
![]()
na paradajky uložíme opečené cukinové kolieska
![]()
a rozotrieme na ne ochutený paradajkový pretlak, pridáme zopár natrhaných bazalkových lístkov
![]()
Postrúhame syr a zmiešame ho s trochou kyslej smotany, môžeme ochutiť soľou a mčk, a zmes navrstvíme na predcháddzajúcu paradajkovú (syra i smotany mohlo byť kľudne aj menej)
![]()
Pofŕkame troška olivovým olejom a dáme do grilu. Neviem presne, ako dlho, len som občas skontrolovala skutkový stav.... "baj očko" to mohlo byť tak 12 minút...
![]()
hotové... Budúci týždeň to urobím pre celú famíliu, lebo voňalo to bezvadne, Janka chválila a my ostatní sme od rezňov poškuľovali do jej taniera :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Renata D. (Jordana) ID 24561 (29.7.2011, 8:03) |
vyzerá to vysoko žravé, skusim to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (30.7.2011, 21:27) |
určite sa to podarí nech vám chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (26.7.2011, 9:34) |
Mňam, určite fajnotka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (27.7.2011, 21:48) |
jj, bolo to dobré  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka M. (Lenka79) ID 88410 (25.7.2011, 11:12) |
uzasne, mnam hned by som si dala, cukina moje najoblubenejsie jedlo a hned po nom karfiol -))  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (27.7.2011, 21:49) |
teraz je cukinová sezóna, tak sa dá spraviť. je to celkom rýchla príprava  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viola D. (violka60) ID 124062 (25.7.2011, 11:10) |
Ja mám všetko v obchode , všetko vzala voda , ale aspoň trávnik ja "zatiaľ pekný". Vyzerá to neskutočne jedlé, dnešná večera??? ÁÁÁno pekný deň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (27.7.2011, 21:50) |
Hm, to je patália veru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (24.7.2011, 18:33) |
vyzerá parádne,len ja tento rok nič,ani cukiny,ani tekvice,ani uhorky,len  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.7.2011, 10:25) |
Melanka, aj tu stále prší a ešte aj chladno je tak nielen, že sa neurodí v záhrade, ale asi ani hríby nebudú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (25.7.2011, 18:42) |
kuriatka rastú,Kristínka a do jesene hádam nejaké hríbiky porastú tiež  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (27.7.2011, 21:53) |
no teraz už konečne nepršalo, tak snáď sa mi podarí muža ukecať na huby... Kuriatka by boli super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (24.7.2011, 18:33) |
super!!! mam kopec cukiny a zajtra som chcela robit vyprazanu no skusim toto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.7.2011, 10:20) |
Áno? Super! Potom daj vedieť, ako sa ti pozdávalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (24.7.2011, 17:14) |
Mňááám .... ... cukinku mám rada. Teraz sme zasadili žltú, keď dorastie tak urobím. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.7.2011, 10:19) |
Žltú cukinu veľmi nepoznám, tak neviem, či sa chuťovo líši. Zlati, bolo to veľmi dobré, myslím, že neoľutuješ  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |