Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)
Cestoviny s omáčkou z kuracieho mäsa, baby špenátu a smotany
[ recept č. 41089 zo dňa 30.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cestoviny 300-400 g kuracie prsia, dve hrste baby špenátu, cesnak, maslo, smotana na šľahanie (ja som nakoniec dala až dve 200 ml z Lidla), soľ, solčanka, mleté čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
... v obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...tak a najskôr suroviny |
![]() |
...do hlbšej panvice si dáme rozpustiť cca 50 g masla |
![]() |
...kuracie prsia si opláchneme, osušíme a nakrájame na rezance, resp. kocky. Špenát - i keď na sáčku avizovali, že je umytý - tiež opláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. |
![]() |
...kuracie kúsky si ochutíme soľou, solčankou a čerstvo namletým čiernym korením |
![]() |
...do rozohriateho masla pridáme kúsky kuracích pŕs |
![]() |
...osmahneme cca 3-5 minút |
![]() |
...tak aby sa mäsko zo všetkých strán zatiahlo - do biela |
![]() |
...vyberieme ho z panvice a necháme odpočívať mimo oheň |
![]() |
...na drobno nakrájame, alebo na hrubo prelisujeme tri strúčiky cesnaku |
![]() |
...pridáme do maslovo-mäsového výpeku |
![]() |
...vsypeme lístky baby špenátu |
![]() |
...pol minúty necháme podusiť vo výpeku |
![]() |
...zalejeme smotanou na šľahanie. Ak chceme mať hustejšiu omáčku, alebo jej mať viac, tak si v šálke mlieka rozhabarkujeme polievkovú lyžicu polohrubej múky a tým omáčku nadrobíme a zahustíme. |
![]() |
...dochutíme podľa potreby a necháme prejsť varom |
![]() |
...hneď ako to prevrie vsypeme naspäť kuracie kúsky aj so šťavou, ktorú si pustili |
![]() |
...premiešame a a je to. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Anka G. (Gallka) ID 19798, mimibazar.sk/gallka (6.4.2014, 12:22) |
Dakujeme za skvely recept je to naozaj vyyyborne ja som pridala este nastruhany syr do omacky lebo som nemala smotanu ...dala som mlieko a pomixovala a potom som prihodila este zopar celych listockov   mnam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (13.5.2014, 19:15) |
| Mám naozaj veľkú radosť, že Vám chutilo, ďakujem za skvelú správu... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (18.11.2012, 17:11) |
súhlasím a ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Alexandra P. (Lex) ID 4859 (25.6.2012, 11:30) |
ďakujem za super recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (5.7.2012, 16:07) |
| Mám obrovskú radosť, že chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka P. (lenkulaa) ID 84661 (10.11.2011, 13:10) |
Evka mňamky mňamky,
akurát som dorobila omáčku je fantastická, a pridala som trošku muškátovehé orieška tak krásne vonia.
dakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.7.2011, 13:15) |
Mňam, milujem takéto jedlá, určite vyskúšam, hlavne cez týždeň, keď toho času nie je nazvyš...  ...už som Ťa tu "postrádala" , vitaj! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (6.8.2011, 9:19) |
Darinôčka moja, no pozri kedy som sa dostala k odpovedi - akosi stále nič nestíham...  Tiež milujem takéto jedlá a milujem na nich, že sú raz dva hotové  idem rýchlo prelistovať čo dobré si povypekala a povyvárala Ty |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Maria M. (misqs17) ID 166394 (1.7.2011, 22:51) |
| mnamky..moje chutove pohariky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.7.2011, 23:04) |
| Ďakujem ...veru veľké mňam a rýchle a jednoduché zároveň |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2011, 20:29) |
No konečne, kde si tak dlho bola????
Super receptík, akurát sme si pred nedávnom s mužom hovorili, že by sme si konečne mali spraviť niečo aj s čerstvým špenátom, ďakujem za inšpiráciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.7.2011, 23:03) |
Ivanka, si milá, ďakujem za Tvoje milé slová, zahrialo pri srdci, že si na mňa nezabudla Mala som veľa práce a ešte viac starostí, riešim teraz toho tooooľko, že aj keď niečo navarím, tak väčšinou len rýchlo rýchlo... nestíham ani žiť nieto ešte fotografovať pracovný postup. Ale po dlhej dobe som si povedala, že už by aj bolo načim a táto omáčka je naozaj neskutočne lahodná a ľahká na prípravu, tak mi nedalo a dokumentovala som.
Teším sa, že som mohla trošku inšpirovať  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.7.2011, 23:04) |
| Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.6.2011, 18:47) |
| Veronika, ja som ho dnes tiež po dlhom zháňaní dostala u nás v Bille. Majú ho tam, kde mávajú šampiňóny alebo balené bylinky - v chladničke vedľa zeleniny. Držím palce, aby si zohnala |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.6.2011, 18:45) |
len kde kupim ten baby spenat? lebo ako zhanam, tak zhanam neviem ho najst  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (30.6.2011, 18:46) |
Veronika, ja ho zvyknem kupovať v Bille  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
mnam 
...už som Ťa tu "postrádala" , vitaj! 
Tiež milujem takéto jedlá a milujem na nich, že sú raz dva hotové 
idem rýchlo prelistovať čo dobré si povypekala a povyvárala Ty 
