. .. .. .. .. .. .
. .

Hriešne párky - RECEPT 40997

CHUŤOVKY

ID 11052 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)


Hriešne párky


[ recept č. 40997 zo dňa  ]


Hriešne párky


POTREBNÉ PRÍSADY

165 ml mlieka, 30 g rozpustenej bravčovej masti, 1/2 lyžičky soli, 1 lyžička červeného grilovacieho korenia, 300 g hladkej múky, 1 lyžička sušeného droždia, 1/2 lyžičky cukru. Okrem toho potrebujeme horčicu, anglickú slaninu, párky a vajíčko s troškou mlieka na potretie.

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy nasypeme múku, pridáme droždie, soľ, cukor, korenie a ostatné suroviny. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť. Po vykysnutí ho rozvaľkáme na obdĺžnik a zľahka potrieme horčicou. Radielkom nakrájame na cca 1 cm hrubé prúžky. Párky (použila som také malé - detské) na oboch stranách narežeme do kríža. Každý párok obmotáme tenkým prúžkom anglickej slaniny a následne okolo celého párku som obmotala pruh cesta, horčicou do vnútra. Zamotané párky sa dajú na plech vystlaný papierom na pečenie, nechajú sa ešte chvíľku podkysnúť, potom sa potrú vajíčkom s troškou mlieka a dajú sa piecť. Piekla som na 180 C.
Tento recept som objavila na www.dama.cz - recept 1459.
Autorka píše, že cesto je vhodné na čokoľvek plnené, po korení krásne vonia a je zľahka zafarbené. S cestom sa výborne pracuje, nelepí sa a nemusí sa podsypávať múkou. Musím jej dať vo všetkom za pravdu. Nám veľmi chutili a recept zaraďujem medzi naše obľúbené.
<< Špenátová pochúťka | Hriešne párky | Krehké rožteky plnené orechami >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22)<< predošlé 1, 2
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (26.6.2011, 20:54)
Súhlasím s Ivankou (zajic) ,-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2011, 21:00)
Betka ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2011, 21:00)
Betka ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (26.6.2011, 20:50)
Som najedená, ale toto by som ešte dala :-)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2011, 21:00)
Ivka boli ozaj výborné, vrelo odporúčam (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu