Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Zelerový šalát s kaparami a brokolicovo-syrové fašírky od silvie v. (sivika11) ID 15302
[ recept č. 4064 zo dňa 18.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 zelere (si tak veľkosť do dlane), 2-3 jablká, 1 biely jogurt, 1/2 tatarky, 2 PL horčice, kapary
POSTUP PRÍPRAVY
Tento šalátik mám z druhej časti 90 dňovej diéty. Je super, stojí za vyskúšanie.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na jemno nastrúhaný zeler |
![]() |
na hrubo nastrúhané očistené jablká |
![]() |
a k tomu šup jogurt |
![]() |
šup tatárka |
![]() |
šup horčica |
![]() |
šup kapary |
![]() |
zamiešať a hotovo, nechať v chlade nech sa chute prepoja |
![]() |
ešte k tomu bude zemiaková kaša, ale až zajtra , lebo toto je obedik na zajtrajší deň. ešte som to nechutnala, ale vonia to božsky a najviac sa mi páčil ten čistý pekáč čo ostane po fašírkach , lebo sa pečú na papieri na pečenie |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| danka s. (dandulka5) ID 36998 (28.2.2008, 7:58) |
jej tak toto musim vyskusat, vyzera to mnam  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (29.2.2008, 16:59) |
daj vedieť ako chutilo  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.2.2008, 13:58) |
Evulqa, šalát je vynikajúci aj bez kapár  .Som nevydržala. Nabudúce ho však vyskúšam aj s nimi, lebo určite mu dodajú super chuť. Inak prepáč, ja som si až teraz všimla, komentár ohľ. kuracieho soté s kaparami. Najbližšie, keď budem robiť, tak ho pridám. Teraz len v skratke: 
Kuracie prsíčka,prípadne aj odkostené a nadrobno nakrájané stehná (bez kože) orestujeme na cibuli , posolíme, okoreníme a pridáme rozotrený cesnak(dosť veľa) podlejeme vývarom (najlepšie je origoš vývar, ak nie je tak aj voda alebo bujón) a pridáme kapari, aj so šťavou-asi 20 minút pred dovarením.Necháme dusiť, aby bolo mäso mäkké . Pred koncom podlejeme smotanou, asi najlepšia je tá na šľahanie, lebo keď robím volačo kyslé, tak tie 10 a12%tné sa mi vedia zraziť.A zahustíme solamylom. Prípadne dochutíme vegetou. A zabudla som, ešte treba aj ku koncu pridať roztlačený cesnak, ktorý povaríme tak 2-3 minútky. Je to super bašta. Teda aspoň pre nás .Podávam s ryžou. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (27.2.2008, 22:23) |
| mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam to musíbyť dobručkeeeeeeeeeeeeeee |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.2.2008, 18:32) |
aaale mirusqa, pozdava, pozdava, ved evulqa je sikulka, hoci ani ten magyar gulyas s domacim knedlikom by nebol od veci  pekny vecer a daj vediet ako ti chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (23.2.2008, 10:12) |
no tak musim povedat, ze salat bol lepsi ako som ocakavala ale len prvy den. na druhy den uz nemal taku dobru chut  a fasirky tie nemali chybu  na zajtra uvazujem nad tym madarskym  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.2.2008, 21:22) |
| to je suupeeeeeeer, že šalát nesklamal a ten maďarák ja tiž dobrý nápad , baby vy ma zničíte ja neviem čo skôr, skúšať recepty z MMB alebo tie z mojej zbierky receptov |
| ODPOVEDAŤ |
| Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (19.2.2008, 14:40) |
Mnam tak toto vyzera fantasticky urcite skusim. tie fasirky som uz dnes pozerala - recept mam medzi oblubenymi  len som zvedava na salatik ci nam bude chutit |
| ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (19.2.2008, 11:46) |
Ahoj Evi, super  tento šalát určite vyskúšam. Chcem sa spýtať, tie jablká si dávala asi surové ,však? Ja ich budem musieť chvíľu povariť, lebo mám alergiu, ale nevadí, dúfam, že na chuti to neuberie. Výborná kombinácia, škoda, že na Slovensku sa zeler používa maximálne tak do slepačej polievky  . Aj kapary ja môžem.hmmm Teraz ma napadol jeden recept, ktorý som už nerobila sto rokov. Kuracie soté s kaparami, no musím ho naplánovať a najlepšie aj s týmto šalátikom , keď už budem kupovať kapari/y? tak nech to stojí za to. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.2.2008, 19:13) |
| Čauko Lucka, jablká som dávala surové aj zeler, niekde som čítala, že ho obvaria , ale podľa mňa netreba. Aj to soté znie zaujímavo, tak sem sa s receptom. A ešte môžem odporúčať aj tie fašírky, dnes som mala na obed chutiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, , |
| ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (18.2.2008, 22:32) |
hat ez mi?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (19.2.2008, 14:41) |
| daj si madarsky gulas ked sa ti to nepozdava |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
.Som nevydržala. Nabudúce ho však vyskúšam aj s nimi, lebo určite mu dodajú super chuť. Inak prepáč, ja som si až teraz všimla, komentár ohľ. kuracieho soté s kaparami. Najbližšie, keď budem robiť, tak ho pridám. Teraz len v skratke: 
a fasirky tie nemali chybu 
na zajtra uvazujem nad tym madarskym 
len som zvedava na salatik ci nam bude chutit 
. Aj kapary ja môžem.hmmm Teraz ma napadol jeden recept, ktorý som už nerobila sto rokov. Kuracie soté s kaparami, no musím ho naplánovať a najlepšie aj s týmto šalátikom 