Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Natalia L. (Natinka22) ID 86833 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Puding z mladého zeleného hrášku
[ recept č. 40569 zo dňa 8.6.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
50g šunky alebo prerastenej slaninky, 1 mladá cibuľka, petržlenová vňať, olej, 600g vylúpaného hrášku, soľ, mleté čierne korenie, 30g masla, 20g múky, parmezán, 3 vajcia, maslo na vymazanie pudingovej formy
POSTUP PRÍPRAVY
Dnes som sedela pred kýblikom plným hrášku a už sa do mňa viac nezmestilo, tak som začala prehľadávať staré receptáte...a čože som nenašla? Recepty z "Práce" zo 7.6.1980 :) majú presne na DEŇ 31 rokov. To moje výsledné dielko síce ako puding nevyzerá, ale vám sa iste podarí!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na oleji osmahneme cibuľku, šunku a pridáme hrášok. |
![]() |
Dusíme pod pokličkou do mäkka, osolíme a okoreníme. |
![]() |
Zatiaľ si v kastróliku zmiešame 30g masla a 20g múky, zalejeme naberačkou vody a trošku zahrejeme, aby sa suroviny spojili. |
![]() |
1/2 hráškovej zmesi rozmixujeme tyčovým mixérom (tento krok som vynechala, lebo mi umrel mixér :(). Zmiešame so zvyšnou hráškovou zmesou, pridáme nastrúhaný parmezán, vajíčka, dobre premiešame. |
![]() |
Naložíme do maslom vymastenej pudingovej formy a uvaríme vo vodnom kúpeli. Ja som mala bábovkovú formu a huncút "puding" nešiel vyklopiť :o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (8.6.2011, 14:44) |
Natali, vyzera to dobreee, aj ked na hrasok si musim este pockat, pretoze ked bol mlady, zozrali ho kozy Ale toho mixeru mi je fakt luto, uprimnu sustrast  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (8.6.2011, 8:22) |
super receptík mnaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (8.6.2011, 14:26) |
Miriamka, tesim sa, ze ta zaujal je to mnamka, len bohuzial ta prezentacia u nas nebola hohvieco Ale ked si kupim novy ponirny mixer tak vyskusam znovu a hodim sem ako to dopadlo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (8.6.2011, 7:22) |
waaaaaaaaaaaaw sa vytesujem, ze pribudaju aj normalne jedla, nielen kolace a torty a v obdobi hrasku uuuuuuplne Dakujeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (8.6.2011, 14:27) |
Dasuli rada som ta potesila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |