| Lucia H. (Luc2) ID 5741 |
 |
| mimibazar.sk/luc2 |
| Oblasť: Považská Bystrica |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 25.8.2006 |
| Naposledy: 1.2.2016 16:06 |
| Aktualizácia: 9.2.2015 11:14 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Koláč z kyslého mlieka
[ recept č. 4043 zo dňa 17.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 celé vajíčka, 2 vanilkové cukre, 300g cukru krupica, 1/2 litra mlieka typu( Acidko, zakysanka, zákvas...), 6 lyžíc oleja - ja som nemala, tak som dala roztopené maslo v rovnakej mierke, 250 g hladkej múky, 250g polohrubej múky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 kávová lyžička sódy bikarbóny-zarovnaná, nie kopcovitá, 2 lyžičky kakaa, za hrsť hrozienok a posekaných orechov*****pikantný džem na potretie****poleva/krém: 100g várovej čokolády, 250 ml pochúťkovej smotany
POSTUP PRÍPRAVY
Tento koláčik určite všetci poznáte, je rýchly a fajn, ale ja som ho tentokrát skúšala s novou polevou, ktorá nám chutííííí:o)
POZOR: rozpis je na klasický veľký plech!!!! ja som si ho upravila a robila len z polovičnej porcie do pekáčika:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vajcia s cukrami vymiešame do penista.... |
![]() |
... do vajíčok s cukrom postupne primiešavame olej, acidko a múku premiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou... |
![]() |
... napokon primiešame kakao... |
![]() |
... a hrozienka, prípadne posekané orechy... |
![]() |
... do pekáčika opatrne vlejeme zmes a dáme piecť na 175 -180 st. C. Koláč skúšam špajľou, či už je hotový. Trvá mu to cca 30 minút? Naozaj neviem presne, radšej stopujte sami... |
![]() |
... pripravený na export... |
![]() |
... vytiahnutý z rúry ho necháme poriadne vychladnúť... |
![]() |
... potrieme džemom ... |
![]() |
... v miske nad parou si roztopíme 1 várovú čokoládu a zamiešame do nej pochúťkovú smotanu... |
![]() |
... týmto krémikom potrieme koláč a môžeme sa doňho pustiť... |
![]() |
...nech Vám chutí... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Martina K. (Martina46) ID 31472 (16.6.2012, 17:33) |
Tento kolacik milujem od detstva, len polevu sme robili citronovu - stava z jedneho citrona, + primiesavat praskovy cukor, kym niE je polevova konzistencia, ta poleva na nom je jednicka!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (crysmile) ID 23978 (13.5.2011, 18:09) |
Prave dnes sme robili tento kolacik a je velmi chutny Nemali sme prasok do peciva, tak sme dali viac sody bikarbony a je velmi jemnucky, takze nic strasne sa nestalo.. Urcite ho budeme robit viackrat  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.2.2008, 20:37) |
Lucka, koláčik poznám ,ale tá poleva je niečo , čo ešte nepoznám,vyzerá super a určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.2.2008, 23:27) |
Ahoj Evka, ďakujem . Viem, že koláčik je známy viac menej každému, len tá poleva-krémik je trošku nová. Obkukala som ju tu z MMB veď ako inak  a naozaj je super. Odporúčam ju dávať nielen na tento koláčik. Podľa mňa sa hodí aj namiesto krému, nielen na vrch koláča.   |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
a naozaj je super. Odporúčam ju dávať nielen na tento koláčik. 
