POTREBNÉ PRÍSADY

2 celé vajíčka, 2 vanilkové cukre, 300g cukru krupica, 1/2 litra mlieka typu( Acidko, zakysanka, zákvas...), 6 lyžíc oleja - ja som nemala, tak som dala roztopené maslo v rovnakej mierke, 250 g hladkej múky, 250g polohrubej múky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 kávová lyžička sódy bikarbóny-zarovnaná, nie kopcovitá, 2 lyžičky kakaa, za hrsť hrozienok a posekaných orechov*****pikantný džem na potretie****poleva/krém: 100g várovej čokolády, 250 ml pochúťkovej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik určite všetci poznáte, je rýchly a fajn, ale ja som ho tentokrát skúšala s novou polevou, ktorá nám chutííííí:o)

POZOR: rozpis je na klasický veľký plech!!!! ja som si ho upravila a robila len z polovičnej porcie do pekáčika:o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

vajcia s cukrami vymiešame do penista....

... do vajíčok s cukrom postupne primiešavame olej, acidko a múku premiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou...

... napokon primiešame kakao...

... a hrozienka, prípadne posekané orechy...

... do pekáčika opatrne vlejeme zmes a dáme piecť na 175 -180 st. C. Koláč skúšam špajľou, či už je hotový. Trvá mu to cca 30 minút? Naozaj neviem presne, radšej stopujte sami...

... pripravený na export...

... vytiahnutý z rúry ho necháme poriadne vychladnúť...

... potrieme džemom ...

... v miske nad parou si roztopíme 1 várovú čokoládu a zamiešame do nej pochúťkovú smotanu...

... týmto krémikom potrieme koláč a môžeme sa doňho pustiť...

...nech Vám chutí...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Mrkvový koláč s kokosom a citrónom | Koláč z kyslého mlieka | Fantastikuš tvarohovo-citrónový koláčik >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Martina K. (Martina46) ID 31472 (16.6.2012, 17:33)

Tento kolacik milujem od detstva, len polevu sme robili citronovu - stava z jedneho citrona, + primiesavat praskovy cukor, kym niE je polevova konzistencia, ta poleva na nom je jednicka! (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (crysmile) ID 23978 (13.5.2011, 18:09)
	Prave dnes sme robili tento kolacik a je velmi chutny Nemali sme prasok do peciva, tak sme dali viac sody bikarbony a je velmi jemnucky, takze nic strasne sa nestalo.. Urcite ho budeme robit viackrat
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Silvia K. (silviakov) ID 45553 (22.5.2009, 21:24)
	skúšala som už skôr, veľmi nám chutil http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=513573
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.2.2008, 20:37)
	Lucka, koláčik poznám ,ale tá poleva je niečo , čo ešte nepoznám,vyzerá super a určite vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.2.2008, 23:27)
		Ahoj Evka, ďakujem . Viem, že koláčik je známy viac menej každému, len tá poleva-krémik je trošku nová. Obkukala som ju tu z MMB veď ako inak a naozaj je super. Odporúčam ju dávať nielen na tento koláčik. Podľa mňa sa hodí aj namiesto krému, nielen na vrch koláča.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť