Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
KARFIOLOVÁ POLIEVKA od starej mamy
[ recept č. 40341 zo dňa 30.5.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 - 6 ks karfiolových ružíc, 2 stredne veľké mrkvy, 2 menšie petržleny, 2 -3 stredne veľké zemiaky, olej, 1ČL mletej červenej papriky, 1 hovädzí bujón, 1ČL soli, 3 - 4 PL mrvenice, petržlenová vňať
POSTUP PRÍPRAVY
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok od mojej starej mamy :) Karfiolové ružice dobre umyjeme a rozoberieme na malé kúsky. Mrkvu a petržlen nakrájame na tenké kolieska. Do 3l hrnca dáme olej, na ktorom približne 5 min. podusíme pripravenú mrkvu a petržlen. Pridáme karfiol a ešte 5 min. podusíme. Odstavíme, pridáme mletú červenú papriku, premiešame, zalejeme vodou asi do 3/4 hrnca. Pridáme bujón, soľ, na malé kocky pokrájané zemiaky a varíme cca 45 minút, kým nie je karfiol mäkký. Zvlášť si uvaríme mrveničku, ktorú pridáme do polievky, keď nám už karfiol a zemiačiky zmäkli. Necháme prejsť varom a na záver pridáme petržlenovú vňať. DOBRÚ CHUŤ :D |
 | Veronika K. (Verka) ID 1797 (22.4.2013, 11:22) |
mňam, je výborná, chutila všetkým  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (13.3.2012, 20:35) |
Zabudla som dodať, že do polievočky môžme pokojne pridať aj hrášok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (30.5.2011, 22:19) |
naozaj to som rada ze je taka popularna, lebo je fakt vyyyyborna a to ja som na polievky velmi vyberava  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |