Detský sirup

Tina H. (kokaZM) ID 102821 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

[ recept č. 40220 zo dňa 26.5.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

čierna reďkovka, cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Toto si pamätám z ranného detstva. Dnes som oprášila starý recept. Ako deťom nám sirup strašne chutil. Mama nám ho dávala keď sme boli chorí, alebo nás bolelo hrdlo. Čierna reďkovka je všeobecne veľmi zdravá a v tomto recepte vraj pustí živiny do šťavy.
Takže postup. Reďkovku nakrájame na polovicu. Každú polovicu nakrájame na hrubšie kolieska. Tie polovice poskladáme dokopy a dáme rezom naspodok mištičky. Zasypeme asi zarovnanou polievkovou lyžicou cukru. Po čase reďkovka pustí šťavu. Šťava je veľmi chutná a deti ju nebudú odmietať.
Reďkovky majú byť veľké, a do mištičky sa zmestí len jedna polovica. Tu som skúšala z mladej, keďže som ju dnes pretrhávala.

Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (14.2.2013, 21:54)

Kde sa da kupit cierna redkovka? Priznam sa ze doteraz som o nej ani nepocula ,-)

ODPOVEDAŤ

Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (15.2.2013, 16:58)

bezne v obchode,napr.terno,coop,apod.

ODPOVEDAŤ

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (15.2.2013, 12:18)

Ja si ju pestujem sama doma na záhrade. Semiačka sa dajú kúpiť v každom obchode so semiačkami. Aj v ovocí-zelenine býva už narastená, no radšej by som preferovala domácu, alebo od nejakej babky z trhu. (L)

ODPOVEDAŤ

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (15.2.2013, 12:21)

A tak viac ľudí nevie, že taká reďkovka je. Je ozaj menej známa. Keď sa vysieva neskôr, a zberá v jeseni, dá sa aj na nejaký čas uskladniť v pivnici. Teda ak máte dobrú pivnicu na zeleninu.

ODPOVEDAŤ

Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (15.2.2013, 13:15)

Dakujem za info vysadit si ju veru kde nemam. Ale budem lepsie pozerat na trhu mozno uvidim :/)

ODPOVEDAŤ

Lydia V. (yaska135) ID 107807 (22.1.2013, 15:54)

Ako takyto sirup uskladnit? Dakujem yaska135

ODPOVEDAŤ

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (14.2.2013, 20:45)

Ahoj, iba v chladničke. Pustenú šťavu treba po lyžičkách piť ako to púšťa. Neskladuje sa to dlho. Proste čo pustí, treba behom pár dní vypiť. Ale chuťovo je to eňo-ňuňo, určite to zmizne raz-dva. (L)

ODPOVEDAŤ

Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (26.5.2012, 20:57)

takže sa musím popýtať poriadnejšie-na pol reďkovky jedna pol. lyžica cukru? a ako dlho to má postáť? a netreba ju lúpať? a ako sa podáva malému dieťaťu? malý sa mi dusí kašľom už tretí deň a cibuľový sirupček nejako nezaberá...ďakujem..

ODPOVEDAŤ

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (14.2.2013, 20:47)

Ahoj Janka, neskoro si čítam komenty. Reďkovka sa nešúpe. Po zasypaní cukrom do druhého dňa čosi pustí, postupne bude púšťať. Dieťaťu sa dáva tak lyžička podľa potreby. Chuťovo je to sladké a nám ako deťom to veľmi chutilo. Ako škôlkárka som vypila celú reďkovku čo pustila šťavu, neublíži to.. Treba skúsiť aj toto. Každému zaberie niečo iné a každé dieťatko aj vypije niečo iné. (L)