| Eva T. (Evulqa) ID 33802 |
 |
| Oblasť: Košice |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 28.1.2008 |
| Naposledy: 9.6.2021 21:23 |
| Aktualizácia: 28.9.2013 18:26 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Torta pre moju svokričku k 60-tke
[ recept č. 3964 zo dňa 11.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus I: 7 vajec, 250g práškového cukru, 70g masla, 150g polohrubej múky, 50maizeny, 3 PL kakaa, 2 čl pdp, Korpus II: 3 vajcia, 120g práškového cukru, 30g masla, 80g polohrubej múky, 25maizeny, 1 a1/2 PL kakaa, 1 čl pdp, džem,PLNKA:4 vajcia, 250g práškový cukor,1 PL gistinu, 3 PL kakaa, 1 a1/2 Hery= toto všetko je do formy s priem. 26cm, Hmota na obalenie: 200g sušeného mlieka, 200g cery, 200g práškového cukru, Ozdoby: ružičky z marcipánu, marshmallow, lístky aj kaly tiež toto sú experimentálne kúsky
POSTUP PRÍPRAVY
Korpusy robíme rovnako, len ten zo 7 vajec prepežeme na polovicu. Žĺtky s cukrom vyšľahať, pridať zmäknuté maslo. Z bilekov vyšľaháme sneh a do tuhého snehu pridáme vymiešané žĺtky, polohrubé múku s pdp, maizenou a kakaom. Jemne premiešame a vylejeme do formy na tortu. Na spodok dáme papier na pečenie a boky len potrieme vodou. Pečieme 40minút na 180°C. Po upečení necháme vychladnúť a upečieme druhý korpus. urobíme si plnku: nad parou šľaháme vajcia s cukroma s gustinom, keď sa začnú robiť bublinky pridať kakao, dobre zašĺahať a je hotovo. Nechať vychladnúť a potom zamiešať zmäknutú Heru. Hmota na obalenie torty: všetko dobre spracovať vyvaťkať mrdzi igelitom a preniesť na tortu
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
upečieme korpus zo 7 vajec a ešte z 3 vajec |
![]() |
vyšľahané vajcia na krém a maslo |
![]() |
hotový krém |
![]() |
pracovnú plochu som si obložila kancelárskym papierom aby sa mi neskôr nezašpinila biela hmota, ktorou budem tortu obaľovať, pripravila som si na ňu tácku |
![]() |
aj pod prvý korpus som si dala kancelársky papier v trocg vrstvách, neskôr sa dozviete prečo |
![]() |
natretý pikantným džemom a 1/3 krému |
![]() |
zopakovať postup a celú tortu potrieť zvyšným krémom a teraz treba vytiahnuť jednu vrstvu kancelarskeho papiera, aby sa biela hmota nezašpinila od kakaového krému |
![]() |
potiahnutá hmotou a vytiahnuť všetky kancelárske papiere |
![]() |
ozdobená z jednej strany |
![]() |
ozdobená z druhej strany |
![]() |
v priereze |
![]() |
posledný kúsok |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lucia N. (dzabena) ID 54380 (4.8.2008, 22:57) |
 Kraaasne vyzdobena  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (5.8.2008, 18:11) |
ďakujem pekne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína K. (katana) ID 41442 (7.7.2008, 8:18) |
| Tá teda ale je!!! Je prekrásna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (5.8.2008, 18:11) |
neskoro, ale predsa, ďakujem , až teraz som si všimla komentár  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Evka A. (evka.a) ID 35030 (7.4.2008, 18:08) |
veeeľmi pekná  svokrička mala určite obrovskúú radosť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.4.2008, 19:27) |
to mal, len škoda, že sme prišli o všetky fotky z oslavy, kde bla zachytené aj to prekvapenie, keď ju zbadala  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 22:12) |
ďakujem, ani vo sne sa mi nezdalo, žeby som mohla dostať toľko chvály ,asi sa budem musieť dať klepnúť po hlave aby mi nestúpla sláva do  haha, ale teším sa , že sa páči |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 22:09) |
ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarina C. (Kati51) ID 26740 (12.2.2008, 12:15) |
No teda toje nádhera  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tana L. (backa11) ID 28088 (12.2.2008, 11:05) |
krásná dorta vkusně nazdobená, jste velká šikulka nemá to chybu
jako od cukrářky  moc se mi líbí Táňa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 22:06) |
| Tani dakujem, ale nie som sama šikulka, kým som ja upiekla túto tortu , tú tvoju s parížskou šlahačkou som si pozrela najmenej sto krát, je tiež supeeeeeeer |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana V. (Suzana2) ID 27623 (12.2.2008, 7:29) |
| Na hmotu na obalenie ide skutočne len 20 g sušeného mlieka? Inak torta je krásna. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 8:28) |
| Zuzka dakujem za upozornenie, už som to opravila. Vieš dávala som naraz veľa receptov a na konci som sa už tak nesústredila. A dík za pochvalu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.2.2008, 20:15) |
teda taku nadhernu  by som nedokazala vycarit ani keby som sa po.... 
ako vidim rady mmb sa rozsirili o dalsiu sikulku neskutocne, zasnem moja uctiva poklona a aspon symbolicky  pre sikulku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 9:47) |
| ďakujem za poklonu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Táňa Č. (tanulka75) ID 24356 (11.2.2008, 19:19) |
| musis mat velmi dobru svokru, ked jej tak vypekas , si sikovna , velmi pekna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.2.2008, 9:48) |
| mam dobru svokru a aj moja svokra má dobrú nevestu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (11.2.2008, 18:36) |
| peeeeeeeeekna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.2.2008, 19:09) |
| díky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.2.2008, 18:25) |
| ďakujem chutila, mám ešte jeden kúsok, dáš si???????? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (11.2.2008, 17:29) |
| svokrička može byt rada,že má takú šikovnú nevestu.Vyzerá fantasticky,nepochybujem,že tak aj chutila. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Kraaasne vyzdobena 
haha, ale teším sa , že sa páči
by som nedokazala vycarit ani keby som sa po.... 
