. .. .. .. .. .. .
. .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Orechové kolieska s karamelovým krémom - RECEPT 39547

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 79253 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)


Orechové kolieska s karamelovým krémom


[ recept č. 39547 zo dňa  ]


Orechové kolieska s karamelovým krémom


POTREBNÉ PRÍSADY

4 bielky- normálne pri velkosti vajec M- 5, 310 g práškového cukru, 255g pomletých orechov, 35g maizeny- KUKURIČNÝ škrob (zemiakový NIE! zo zemiakového sa tak krásne nezdvihnú), 40g nastrúhanej tmavej čokolády. Plnka- uvarené salko- 3h+,250g masla, Prípadne sa dá kúpiť aj už uvarené salko - mám vyskúšané- je tuhé- kuk foto. Varené salko vyšlaháme s maslom- dáme na 1/2 hod do chladničky- lepšie sa manipuluje so stuhnutejším krémom. Krém môžte dať aj iný, napr. parížsky, čokoládový,...

POSTUP PRÍPRAVY

Z bielkov a práškového cukru vyšlaháme cca 20 min TUHÝ sneh- tuhý je vtedy keď namočíte prst do vyšľahaného snehu a zdvihnete ho hore, sneh zostane nahore, nebude sa nakláňať dole, potom pridáme orechy, škrob a nastrúhanú čokoládu a všetko ešte vyšlaháme. Cesto dáme do sáčiku a striekame na pečiaci papier- urobíme kolieska trošku väčšie od 2€- pozor ešte sa pri pečení zväčšia.
z tohto množstva mi ich vyšlo 90- 100ks- čiže po zlepení 40-50ks . Po vychladnutí polovicu koliesok polejeme čokoládou.
Pečieme na 125° cca 20min, pri vyššej teplote môžu praskať.
Plnka: uvaríme salko- ccaa 3h- najlepšie deň vopred, potom ho zmiešame s maslom a spojíme ním 2 kolieska.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

kolieska sú super aj bez krému, ale s krémom perfektne zmäknú...
Vyšlahané bielky
Ak máte normálne salko - uvarte ho deň vopred 3h, prípadne sa teraz dá kúpiť už skaramelizované salko - mám vyskúšané, je tuhé - (Billa- 2,15€) salko zmiešame s celým maslom.
Takéto tuhé bolo salko karamel- bez 3h varenia. Vpravo vymiešané spolu s maslom.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Muchy :-) z gaštanového pyré na detskú oslavu (iná možnosť guličiek) | Orechové kolieska s karamelovým krémom | 3 poschodové srdiečko pre maminku >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.1.2014, 12:37)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica K. (Vevericka6612) ID 291741 (23.12.2013, 21:04)
chcela by som sa opytat , ci ten sneh sa slaha nad parou? dakujem
ODPOVEDAŤnahlásiť
Soňa L. (sonalove) ID 79253 (2.1.2014, 9:32)
ja sneh nešlahám nad parou (respektíve som to ešte neskúšala) len v miske ale musí sa to šlahať 20 minút, aby bol sneh tuhý ako na fotke.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evik evik) ID 62536 (6.1.2013, 17:47)
(clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (upravené 6.1.2013, 12:19)
urobené, výýýbornéééé (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) len mi zostala plnka a myslím že aj dosť :^) :^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (26.11.2011, 21:34)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina G. (feedorka) ID 35909 (28.10.2011, 21:44)
takt toto odkladám na Vianoce (Y) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (23.10.2011, 14:24)
vyzeraju dobre, len aby sa tak isto aj mne podarilo ,-) ,-) ,-) ,-) ,-) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarina B. (kacatkoM) ID 150679 (23.10.2011, 14:14)
Presne podla mojho gusta! Chcela by som vyskusat, ale ako na tie kolieska? Neviem ako to mam urobit. Sacikom striekam ako keby puserlik, ale netocim a ono sa to pri peceni rozleje? Alebo opisem sacikom kruh a pri peceni sa to zleje? Dakujem za odpoved.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Soňa L. (sonalove) ID 79253 (28.10.2011, 21:37)
Presne ste to napisali (Y) na pečiaci papier vytlačíme zo sáčika koliesko- ono sa to pri pečení rozleje. vyskúšajte, verím že sa vám podaria! (Y) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika A. (22222) ID 31060, mimibazar.sk/22222 (31.7.2011, 18:33)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
gabriela w. (piškot11) ID 67651 (25.5.2011, 9:46)
vypadaji užasně,musim je udělat :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (25.5.2011, 9:03)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)vyzeraju vyborne
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evik evik) ID 62536 (15.5.2011, 18:28)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (30.4.2011, 20:44)
Určite skúsim, len z obrázku mám pocit že tie kolieska sú ako jedno, robené cez formičku. *-)
Júj, už len (C) a dala by som si (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (30.4.2011, 18:47)
super (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Soňa L. (sonalove) ID 79253 (27.4.2011, 20:54)
Ďakujem všetkým !!! :-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (27.4.2011, 20:26)
(Y) (Y) (Y) (Y)Mňááám,vyzerajú úžasne (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Liana R. (liaro) ID 62105 (27.4.2011, 20:19)
Ako malovane-krasne su!!!
ODPOVEDAŤnahlásiť
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (27.4.2011, 18:38)
(zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (27.4.2011, 14:47)
jááááj, tie vyzerajú dobre (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (27.4.2011, 12:48)
Mňamkové (clamp) (clamp) (clamp), tie chute môžu byť úžasné (Y).
Určite vyskúšam (zajic)
(flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu