sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)
Zapekané kuracie plátky s cuketou
[ recept č. 39182 zo dňa 14.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Asi 3ks kuracích pŕs,ktoré rozkrojíme na viacej plátkov,100ml mlieka,1č.l.sójovej omáčky,2 strúčiky cesnaku,3ks cukety,2 PL oleja na vymastenie zapekacej misy,150g tvrdého syra,150-200ml smotany na varenie,soľ,ml.č.korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Postup som zdokumentovala,ale výsledok sa mi len tak,tak ušiel:)Ešteže som stihla odfotografovať aspoň posledný kúsok!....príprava je nasledovná:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Prsia umyjeme, osušíme papierovým obrúskom, rozkrájame na tenšie a menšie plátky a osolíme. |
![]() |
V miske zmiešame mlieko so sójovou omáčkou a s cesnakom pokrájaným na plátky. |
![]() |
Do pripravenej marinády vložíme mäsové plátky a necháme niekoľko hodín odležať v chladničke |
![]() |
Cuketu olúpeme a nastrúhame. Dno zapekacej misy vytrieme trochou oleja a rozložíme polovičné množstvo nastrúhanej cukety |
![]() |
Odležané plátky mäsa prudko opečieme z oboch strán na rozohriatom oleji a uložíme do zapekacej misy na vrstvu cukety |
![]() |
Okoreníme, zalejeme výpekom i marinádou. |
![]() |
Na to navrstvíme zvyšok cukety a zalejeme smotanou |
![]() |
Zakryjeme alobalom a v rúre vyhriatej na 200 °C zapekáme asi 35 minút. |
![]() |
Potom odokryjeme,posypeme nastrúhaným syrom a pri teplote 180 °C dopečieme asi 10 minút, kým sa na povrchu nevytvorí zlatistá kôrka. |
![]() |
..a dobrotka je hotová.Podávame s opečenými zemiakmi. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Monika H. (Monique2008) ID 209826 (5.2.2012, 15:10) |
dobruckeeeeeeeeee mnam. dnes mame na obed, akurat zemiaky som robila predtym tak som mala trubu na 230 a to mi doslo az po 30min ked sa mi stava pripekala na spodku truby, takze ma cistenie neminie, ale papanicku sa nic nestalo. dakujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.2.2012, 19:28) |
Nevadí Monika,hlavne že nezhorelo mäsko A som rada,že Vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (15.4.2011, 17:06) |
mňam, hneď budúci týždeň idem na to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (16.4.2011, 14:31) |
Dobrú chuť Ivka,dúfam,že bude chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (15.4.2011, 8:17) |
vyzera to super,uz viem co v nedelu na obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.4.2011, 11:01) |
Majka,pevne verím,že bude všetkým chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (upravené 15.4.2011, 9:01) |
Júúúj, toto je isto veľká dobrotka! Keď bude cuketové obdobie, vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.4.2011, 11:03) |
Moni,v Bille je tuším akcia na cukinu Ale aj keď nebola,kúpila som 3ks/1€.To sa dá .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |