Monika P. (sponkaX) ID 14917 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Pralinky :)
[ recept č. 38979 zo dňa 7.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Biela čokoláda Tmavá čokoláda (s vysokým obsahom kakaa) Mliečna čokoláda Plnka: ľubovolná, prípadne marcipán, koreniny... kto má načo chuť:)
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto konkrétne som odliala do formy od bonboniéry, môžem povedať, že mali dvakrát takú hmotnosť ako mala samotná bonboniéra. Použila som bielu belgickú čokoládu, tmavú čokoládu s 56 % obsahom kakaa z Lidla (žiaľ inú som doma nemala, ale aj táto bola výborná) a ako plnku skaramelizované kandezované mliečko. Čokoládu netreba ničím riediť. Ak sa Vám však zdá skutočne hustá, možno trošku cery, ale skutočne máááličko. Kazí to kvalitu čokolády a pridáva nám to tuky:)) Odporúčam však použiť čokoládu s vyšším obsahom kakaa, nakoľko boli skutočne sladučké:)
Chce to len chuť a nápady na plnky Vás budú napadať samé a možno rovnako podľahnete výrobe domácich praliniek ako ja:) |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.4.2011, 20:18) |
vyzeraju kraasne,Monika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika P. (sponkaX) ID 14917, mimibazar.sk/sponkax (7.4.2011, 20:32) |
Maťka a neverila by si čím su naplnené skaramelizované kandezované mlieko si ma inšpirovala koláčikom na blogu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.4.2011, 8:01) |
jeeejha,tak to musia byt uuuuuzasneeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |