Zuzana Š. (Zuzana Š.) ID 12678 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Brokolicová polievka....rýchly receptík
[ recept č. 3885 zo dňa 6.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 brokolica, samozrejme voda,soľ,hladká múka,mlieko,cesnak, chleba, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, dáme do osolenej vody a varíme pokiaľ nám nezmäkne.Po zmäknutí brokolicu vytiahneme, /POZOR!!!!! - vodu nevylievať/, rozmixujeme s trochou vody, kde sa varila brokolica a vleje naspäť do hrnca. Necháme ešte trošku povariť a zahustíme múkou zoztrepanou v mlieku,keď nám polievočka trošku zhustne pridáme asi cca 5 strúčkov cesnaku, záleží od chuti, podľa toho ako má každý rád a hotovo... Ja osobne podávam s opečeným chlebíkom, ktorý nakrájam na malé kocečky a na panvici ho opražím. Túto polievočku jedla Emmka od pol roka a stále jej nevie odolať...sama sa tomu čudujem, že sa jej ešte neprejedla.... Však skúste a uvitíte, rada príjmem aj ohlasy, ktoré by ju ešte schutnili... DOBRÚ CHUŤ!!!! |
| Alena K. (anelka) ID 36923 (15.4.2008, 9:45) |
skúste pridať do polievky ešte nastrúhaný muškátový orech. To jzvýrazní chuť polievky. Je výborná |
ODPOVEDAŤ |
| Martina H. (hrabalka) ID 5840, mimibazar.sk/hrabalka (15.4.2008, 8:05) |
Ja robievam tak, že dám variť cca 10 minút pred brokolicou aj zemiaky a už nemusím zahusťovať múkou. Ale pri mixovaní potom pridávam smotanu. A raz som vyskúšala na ochutenie bazalku a bolo to tiež dobré. Moji dvaja chlapi by mi zjedli aj dva hrnce . |
ODPOVEDAŤ |
| Božena F. (bofa) ID 25235, mimibazar.sk/bofa (20.2.2008, 19:02) |
Dnes som varila túto polievočku, ale bola mňam Ja som mesto chleba dala žĺtka a trocha ovs. vločiek. |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana b. (zunan) ID 7297 (14.2.2008, 16:30) |
skusime, my sme polievkovi a brokolicovu sme este neskusali |
ODPOVEDAŤ |
| Alena K. (AJKA77) ID 12317 (8.2.2008, 13:51) |
ja robievam podobnú a pre chuť si do nej pridám aj nastrúhanu nivu je to |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Š. (Zuzana Š.) ID 12678, mimibazar.sk/zuzanas (10.2.2008, 0:41) |
Tak to je super, nabudúce pridám aj ja, lebo môj starký jednu Nivu zje na posedenie, to bude mať radosti..vďaka |
ODPOVEDAŤ |
| Simona G. (SIMI3) ID 10974, mimibazar.sk/simi3 (7.2.2008, 22:57) |
je perfektna vazne ja ju vsak robievam s kyslou smotanou miesto mlieka |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Š. (Zuzana Š.) ID 12678, mimibazar.sk/zuzanas (10.2.2008, 0:42) |
Aj to skúsim, už som nad tým tiež rozmýšľaľa, že čo to spraví |
ODPOVEDAŤ |