Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Plnena zemiakova placka
[ recept č. 3832 zo dňa 3.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
struhane zemiaky,vajicko,polohruba muka,majoranka,cesnak,sol,vegeta,MCK,kuracie masko,cibulka,rozne korenie,sojova a worcestrova omacka, platkovy syr,mrazena zelenina,lyzicka horcice,kecup alebo ked doma mate rozne robene pomazanky a zmesy zeleninove.
POSTUP PRÍPRAVY
Na troske oleja orestujeme cibulku,pridame nakrajane masko a rozne okorenime vratane sojovej a worcesrovej omacky.Opekame,kym masko nie je makke.Pridame mrazenu zeleninu,prehrejeme,pridame CL horcice,ja davam kremzsku a dame kecup alebo nejaku domacu zmes z nasi zasob :).Vsetko nechame pekne spolu prevriet.
Z nastruhanych zemiakov,muky,vajicka,cesnaku,majoranky,sol,MCK,vegety si urobime cesto na zemiakove placky.Na panvici rozohrejeme olej a navrstvime na cele dno zemiakove cesticko o hrubke asi 0,5 mm.Nechame ho trocha opiect z jednej strany,prevratime na druhu stranu a dopecieme.Nie uplne do chrumkava,to by nam pri plneni praskla.Po upeceni dame na polovicu placky platkovy syr,masovo-zeleninovu zmes a priklopime druhou polovicou placky.Keby sa to niekomu zdala tazke,tak si len urobi placky 2 a plnku navrstvi na jednu placku a prikryje druhou. Moj manzel si to dnes velmi pochvaloval.A to uz je co povedat
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na polovicu zemiakovej placky dame platkovy syr a navrstvime masovo-zeleninovu zmes. |
![]() |
priklopime druhou polovicou a papame |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Radovan G. (rgcom) ID 86309 (5.1.2010, 14:21) |
velmy dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.1.2010, 21:06) |
dakujem,dakujem.........................ale velmi sa pise s i |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
mima f. (joja22) ID 83508 (6.8.2009, 11:00) |
joj jak by som ju zozralaaaaaaaaaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (6.8.2009, 11:51) |
je supiš fantastikuš.................ej ale dávmno sme placky nemali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela S. (dadka999) ID 58011 (31.3.2009, 15:02) |
No mnaaaaaaaaaaaaaaaam vyborna specialitka, stale si rada na nej pochutim...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.4.2009, 18:08) |
jednoduche a skoro co dom dal  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana Z. (golinka) ID 46263 (14.5.2008, 23:59) |
tak to aj ja milujem, ale najviac plnené kuracou pečienkou, to je teda niečo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.5.2008, 19:13) |
mozno ano,ale ja pecienky moc nemusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (3.2.2008, 21:07) |
ĽUBKA, toto ja ľúúúúbim, len som na to akosi zabudla. Väčšinou si to dám , keď ideme do reštaurácie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (3.2.2008, 19:05) |
My take lubime s restovanou hydinovou pecienkou... ale s maskom a zeleninou to tiez musi byt fajnove  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (3.2.2008, 20:20) |
hmmmmmmmmmmmmmm....aj je |
ODPOVEDAŤnahlásiť |