Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Krehké rohlíčky s orechovou náplňou
[ recept č. 38249 zo dňa 13.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g hladkej múky (použila som Koláčovú múku), štipka prášku do pečiva (cca 1/2 ČL), 250 g Hery, 50 g práškového cukru, 250 ml smotany na šľahanie. Okrem toho žĺtok s troškou mlieka na potieranie. Plnka: 75 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g mletých vlašských orechov, 1/2 ČL škorice, 1 PL umu, 50 g mletých piškótov.
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, prášok do pečiva, Heru a cukor spracujeme na drobenku, pridáme smotanu a vypracujeme hladké cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké časti (gule) a dáme aspoň na dve hodiny do chladničky odpočívať. Medzitým si pripravíme náplň: mlieko dáme variť, keď vrie pridáme orechy, škoricu, cukor, mleté piškóty a um. Riadne vymiešame a necháme vychladnúť. Jednotlivé kúsky odoberáme z chladničky, vyvaľkáme do kruhy a rozdelíme na jednaké trojuholníky. Na širší okraj dáme orechovú náplň (s náplňou nešetríme) a zmotáme k špičke a ohneme do tvaru rožka. Alebo nakrájame na rovnaké štvorce, naplníme a vytvoríme šatôčky. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie, potierame žĺtkom rozmiešaným s troškou mlieka alebo smotany. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C, cca 15 - 20 minút. Po upečení môžeme potrieť rozpusteným maslom a pocukrovať. Tento recept mám z časopisu, cesto je výborné, veľmi dobre sa s ním pracuje, celým naším vchodom sa niesla vôňa orechov a vanilky. Tento recept určite zaradím do svojich obľúbených receptov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Cesto rozdelíme na rovnaké časti. |
![]() |
Cesto vyvaľkáme do kruhu a naplníme. |
![]() |
Zmotáme do tvaru rohlíčkov |
![]() |
Potrieme vajíčkom rozšľahaným s troškou mlieka alebo smotany a upečieme. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (25.5.2012, 7:55) |
rozteky v orechami, makom,tvarohom..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Š. (avivazka) ID 137431 (21.5.2012, 10:23) |
a koľko mlieka tu treba na tú plnku, akosi to nevidím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.5.2012, 7:49) |
Martinka, mlieka môže byť približne 1 dcl, radšej dám menej ako viac a ak by som videla, že je plnka príliš tuhá, tak dolejem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (8.7.2011, 21:32) |
to je dobre,že nie su kysnuteee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.7.2011, 14:50) |
Marika ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
janka b. (yufka) ID 184369 (7.7.2011, 22:07) |
vyskúšala som,sú fantastické,ten kto ich ochutnal veľmi pochvaľoval veľmi pekne ďakujem za receptík,robím ich veľmi často odporúčam všetkým!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.7.2011, 14:49) |
Janka to ma veľmi teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (3.4.2011, 21:34) |
Ivetka, fantazia dnes som piekla makove s visnami a neviem sa ich dojest dakujem za super recept |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.4.2011, 16:17) |
Zuzanka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (14.3.2011, 19:24) |
mňam, to sú rohlíčky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.3.2011, 20:45) |
Irenka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (14.3.2011, 17:34) |
Ivetka,rohlíčky k zahryznutiu ,videla som koláčovú múku v Jednote,aká je?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.3.2011, 20:44) |
Melanka ďakujem , koláčová múka je výborná, vrelo ti ju odporúčam, kupujem si aj štrúdľovú |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.3.2011, 16:38) |
wáááuuu, tie vyzerajú úžasne!!! Tak to bude ďalšia mňamka do zbierky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.3.2011, 20:43) |
Marienka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | anka m. (ANKA M.) ID 132725 (14.3.2011, 8:30) |
až som si predsatavila ako si zahryzujem tak vyzerajú chrumkavo krásne upečené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.3.2011, 8:39) |
su ozaj veľmi dobré  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (13.3.2011, 22:41) |
Ivka rohlicky vyzeraju neoddolatelne mnaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.3.2011, 8:38) |
Alka veľmi pekne ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maria M. (misqs17) ID 166394 (13.3.2011, 21:32) |
vyzera to uzasne..urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.3.2011, 8:38) |
dúfam, že budú chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (13.3.2011, 21:28) |
moje nervy, takéto dobroty sem dávať na večer  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |