Janka V. (bambulkajanka) ID 59700 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 80 návštěvníkov)
SKVELÁ ŠTRÚDĽA, ktorú zvládne každý (plnka TVAROHOVÁ a z BB PUDINGU )
[ recept č. 37975 zo dňa 4.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250ml mlieka, 100g masla, 2žĺtky, 500g hladkej múky, 80g cukru, 1 lyžička soli, droždie
POSTUP PRÍPRAVY
Toto cesto je tak nesmierne skvelé a tak úžasne sa s ním pracuje - skrátka jedna báseň a naviac sa dá vyvaľkať na tenúčko - tak ako máte radi. Ja cesto miešam v pekárničke ale nie je podmienka - nakoľko to pri dvojčatách ani inak nejde.
- Na spodok si dám vlažné-skôr teplé mliečko, roztopené maslo a žĺtka = toto viem si trocha premiešať
- nasledujú sypké prísady ktoré dáme na tekuté: múka, cukor, soľ = premiešam a múku viem preosiať-ale nie je podmienka a na vrch položím rozdrobené droždie (ak uprednostňujete sušené - tak dajte tie)
- vymišať a nechať kysnúť pod utierkou na teplom mieste v miske (ja nikdy nenechávam kysnúť v pekárničke, hoc tam cesto miešam)
- rozdelím na 2časti ak chcete menšie štrúdle, kľudne aj 3ks a naplníme podľa chuti
- na plech dám papier na pečenie, štrúdle a prikryjem utierkou a nechám ešte podkysnúť cca 30-40min.
- tesne pred pečením potieram roztopeným maslom ale nutné je potrieť aj tesne pred dopečnením a samozrejme ihneď po vytiahnutí z rúry
- pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180°C cca 20-25min -prvých 15min. ja neotváram - aby cesto nespľaslo
plnky-popis primo pri fotkách:
TVAROHOVÁ s OVOCÍM a HROZIENKAM
a
BB PUDING
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
úžasne sa s cestom pracuje a ľahunko sa naťahuje
nepodsypávame - nie je za potreby |
![]() |
ja ho rozvaľkám vždy na tenúčko - netrhá sa |
![]() |
Tvarohová plnka - hrudkový tvaroh rozmiešam s cukrom kryštál, hrozienkami, vanilkovým cukrom
cukor dajte podľa chuti ako kto má rád sladké
Vrstvenie: pri ďaľšom obrázku |
![]() |
vrstvenie:
tvarohová zmes s hrozienkami , na to rosypať cca 3-4 PL mletých orechov alebo mandlí-orechy nemusia byť, na to roztrúsiť posekané, popučené vlašské orechy, pokrájané kúsky ovocia - ja som zvolila marhule -musia byť riadne stečené zo šťavy |
![]() |
BB puding zmiešam s práškovým cukrom podľa chuti ako kto má rád sladké a premiešam |
![]() |
dôležité !! na vrch poukadať maslo - aby ostala plnka ako čokoládka :)) |
![]() |
nezabudnite potierať maslom !!!! min.3X !! - pred pečením, tesne pred dopečením a ihneď po dopečení
akosi som neodhadla teraz veľkosť plechu :DDD |
![]() |
tvarohová štrúdľa po upečení |
![]() |
je to viac čoki ako na fotke - toto sú zrovna krajové kúsky |
![]() |
dobrú chuť - už len kávička chýba :))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Mária M. (majka1983) ID 46677 (10.1.2016, 22:49) |
Strudlicka je famozna. Dakujem krasne za super recept. Ukladam do oblubenych!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tina W. (Simonecka2007) ID 35829 (24.9.2014, 13:38) |
| aj ja isto vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (8.2.2014, 17:01) |
receptik, isto vyskušam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (2.10.2013, 14:34) |
super recept už nám tu rozvoniava   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (23.1.2013, 14:41) |
Skvelé cestíčko  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (10.12.2012, 19:38) |
perfektná práve ju maškrtia tí moji  receptík ukladám a určite budem robiť častejšie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia N. (Ariola) ID 246008 (upravené 2.11.2013, 7:45) |
Uzasny recept
Neprejde jeden tyzden aby som toto cesto nespravila fakt skvele  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (23.9.2012, 9:10) |
ĎAKUJEM
veru aj u nás obr obľúbená štrúdlička  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (6.1.2012, 13:38) |
| tak na toto mám teraz chuť. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Taťána S. (datanka) ID 98505 (31.12.2011, 15:24) |
Práve som ju dopiekla a FAKT NEMÁ CHYBU!!! Super receptík
Šťastný nový rok a čo najviac takýchto vydarených mňamiek   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janka V. (bambulkajanka) ID 59700, mimibazar.sk/bambulkajanka (23.9.2012, 9:17) |
| Tento "starý" receptík dala babina mojej maminke, tá mne a ja Vám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna J. (andula098) ID 73898 (26.11.2011, 17:13) |
| niekedy vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Taťána S. (datanka) ID 98505 (31.12.2011, 15:26) |
| Nečakaj na "niekedy", vyskúšaj hneď a uvidíš, že neoľutuješ. Je to rýchle a naozaj mňamkové |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana B. (brculka8) ID 173421 (26.11.2011, 16:48) |
| genialne cesto! plnky som si spravila vlastne, ale recept na cesticko naozaj skvely! Dakujeme |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
