Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Zimné KÁVOVÉ muffiny
[ recept č. 37748 zo dňa 27.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
150g kryštálového cukru, 1 vajce, 125g studeného roztopeného masla, 125ml studenej silnej kávy, 125g acidofilného mlieka, 250g hladkej múky, 1 PL kakaa, 2 ČL kypriaceho prášku, ½ ČL sódy bikarbóny, 50g nahrubo nastrúhanej čokolády, 50g posekaných a opražených lieskovcov.
POSTUP PRÍPRAVY
V mise premiešame múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, nastrúhanú čokoládu, kakao a posekané lieskovce. Zvlášť vyšľaháme cukor, vajce, roztopené maslo, kávu a acidofilné mlieko. Postupne vmiešame sypkú zmes, cesto vlejeme do 2/3 do vymastených a múkou vysypaných jamiek na plechu (alebo do papierových košíčkov) a upečieme (180˚C, cca 20-25min).
Muffiny potrieme plnkou - ja som dala parížsku šľahačku (môže byť aj čokoládová, orechová alebo kávová plnka) a ozdobíme hmotou K2 (WI). Ak chcete klasické muffiny, tak stačí posypať práškovým cukrom.
Uvedené množstvo postačí na cca 15 ks.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Alena R. (Gonzar) ID 168720 (7.3.2011, 22:25) |
Darinko, tyto jsou také nádherné a musely moooc chutnat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (11.3.2011, 23:01) |
Ďakujeeeeeem, boli chutnučké... skúsila som jeden  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (28.2.2011, 8:23) |
veľmi pekné muffinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (28.2.2011, 11:29) |
Ďakujem, aj tieto boli pre dcéru na turnaj... chcela som ich trošku vyzdobiť, aby sa mladým hádzanárkam páčili... jedny boli kvietkované a druhé takéto vločkové...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (28.2.2011, 8:17) |
jééj, ako moje  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (28.2.2011, 11:28) |
Jeej Zinka, a tie som vôbec nevidela... v poslednej dobe nestíham sledovať recepty.... , vidíš, a ja že aký receptík ja sem dám... ... a nič nové... ja som chcela ešte túto zimu využiť vykrajovačku...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (28.2.2011, 16:58) |
Veď všetko tu už raz bolo, nie? Ja som tiež ešte rýchlo chcela využiť zimný motív, lebo zachvíľu už budú len vajká a kvietky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2011, 14:37) |
Prekrásne muffinky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |