Silvia M. (sikovnica) ID 5882 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 30.8.2006 |
Naposledy: 22.12.2022 13:56 |
Aktualizácia: 11.6.2019 8:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Zimný šošovicový šalát
[ recept č. 3771 zo dňa 30.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
200 g šošovice - 1 červená kapia (surová) - 1 červená cibuľa - olivový olej - balzamikový ocot - bobkový list - soľ, MČK
POSTUP PRÍPRAVY
Tento šalát je výborný na zimu, keď chýba zelenina. Šošovicu namočíme na 2 hodinky, uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom, scedíme a necháme vychladiť. Primiešame na pásiky nakrájanú papriku a cibuľu, premiešame. Zalejeme zálievkou z 3-4 PL balzamikového octu a 2 PL olivového oleja. Ak nemáte balzamikový ocot, kľudne použite obyčajný, ale v tom prípade pridajte aj cukor. Dobrú chuť! |