končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) Mäsové rezančeky[ recept č. 3686 zo dňa 21.1.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 400 g mäsa (bravčovina, kuracina, morčacina), 2 PL sójovej omáčky, 2 čl škrobovej múčky, 1 vajce, 1 čl cukru, 1 čl karí korenia, štipka čilli korenia, 3 PL oleja, akákoľvek zelenina POSTUP PRÍPRAVY Mäso pokrájame na 4 cm dlhé rezance. Všetky prísady zmiešame v miske. Pridáme mäso , premiešame a necháme v chlade stáť 3 hodiny. Mäso po 3 hodinách opečieme na oleji asi 8 min. Môžeme pridať rôznu zeleninu( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo čínsku kapustu, šampiňóny, hrášok, mrkvu,mrazené zeleninové zmesy proste hocičo) podlejeme vodou asi 1 -2 dcl trošku podusíme prípadne zahustíme solamilom a podávame s ryžou. Keď pridávam mrazenú zeleninu dávam ju až na konci a tú pripravím: Mrazenú zeleninu s troškou vody dám na 500W do mikrovlnky asi na 5-6 min. Potom na troške masla opražím a je krásna chrumkavá OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI v miske si zmiešame suroviny na zmes mäso nakrájame na rezančeky mäso zamiešame so zmesou asi po troch hodinách opečieme na rozhorúčenom oleji neskôr pridáme cibuľu (ak dávame čerstvú zeleninu tak aj tú) zalejeme mäso vodou a dusíme do mäkka mrazenú zeleninu pripravíme v mikrovlnke na troške masla upražíme mäso dochutíme prípadne soľou alebo sojovou omáčkou zahustíme troškou solamylu + voda ( moji chlapi milujú omáčky) vmiešame zeleninku hotovo OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |