Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 68 návštěvníkov)
Skvelé rezy "MARYŠA"
[ recept č. 36838 zo dňa 31.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cesto: 15 dg maslo (alternatíva Hera atď), 15 dg práškového cukru, 5 žĺtkov, 20 dg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 dl mlieka (3/4 šálky) marhuľový lekvár orechová krusta: 5 bielkov, 20 dg práškového cukru, 20 dg mletých vlašských orechov
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto rezy mi raz priniesla ochutnať kamarátka Kamila, robila ich jej mama... nikdy som nič podobné nejedla a veľmi mi zachutili. Vypýtala som si od jej maminky recept a raz ho stihla spraviť... potom sa mi recept (pri sťahovaní) na dlhých hádam aj 5 rokov stratil... a nedávno som ho našla pri prehrabávaní sa v receptoch, tak som ho opäť spravila a nedá mi nepodeliť sa s ním...
Nie je to žiadny luxusný zákusok, ale vo svojej jednoduchosti a prístupnosti surovín je naozaj jednoduchý na prípravu a veľmi lahodný.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Do misy si dáme 15 dg práškového cukru, 15 dg masla a 5 žĺtkov.
Doporučujem do cesta nastrúhať trošku citrónovej kôry - krásne to prevonia. |
![]() |
...mixérom vymiešame do hladka |
![]() |
...v ďalšej nádobe si zmiešame múku s práškom do pečiva |
![]() |
...ktoré vysypeme do maslovo-žĺtkovo-cukrovej hmoty |
![]() |
...pripravíme si 3/4 šálky (2 dl) mlieka |
![]() |
...vylejeme k ostatným surovinám |
![]() |
...a metličkou vypracujeme hladkú hmotu - cesto |
![]() |
...cesto rozotrieme rovnomerne na vymastený a strúhankou, či hrubou múkou vysypaný plech |
![]() |
...na cesto rozotrieme redší marhuľový lekvár, ja som mala domáci od mojej maminky |
![]() |
...na surové cesto - pekne rovnomerne (resp. podľa možností) |
![]() |
A ideme si pripraviť orechovú krustu: do 5 bielkov pridáme 20 dg práškového cukru a štipku soli |
![]() |
...vymiešame do hladkej hustej hmoty - snehu |
![]() |
...pridáme 20 dg mletých vlašských orechov |
![]() |
...zmiešame spolu |
![]() |
...rozotrieme rovnomerne na lekvárovú vrstvu |
![]() |
...takto nejak - v rohu pekáča ešte vykúka cesto potreté lekvárom :) |
![]() |
... a môžeme dať piecť - pečieme pri teplote cca 180 °C cca 15-20 min (záleží od typu rúry) |
![]() |
...a takto to vyzerá upečené |
![]() |
...záber na plech po cca 15 minútach po upečení - ledva stihol trochu vychladnúť - prvý nájazd môjho syna a 1/3 plechu je fuč :) |
![]() |
...a detail jedného rezu - ospravedlňte nižšiu kvalitu :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 51 (zobrazuje sa 41-51) | << predošlé 1, 2, 3 |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (1.2.2011, 17:46) |
hej,ty jedna  ,to som nemala ani vidieť,už   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 18:05) |
Melanka... ak som tentokrát napašmala trošku ja Teba (ako sa Tebe podarilo mňa už nespočetne veľakrát) tak mám naozaj velikánsku radosť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.2.2011, 13:12) |
 Evulík tie "MARYSKY" vyzerajú riadne lákavo.jaaaj  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 16:15) |
Slávuška, nič komplikované, ale zato naozaj chutné  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Danka K. (danka1964) ID 28990, mimibazar.sk/danka1964 (1.2.2011, 12:48) |
V jednoduchosti je krasa   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 16:14) |
| Veru pravdu máš Danielka... niekedy je menej viac |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (1.2.2011, 11:38) |
vypada senzacne..... , uuuuuzasne... ja nieco podobne poznam, ale orechove by som si dalaaaaa, teraz nic nepeciem take orechove koli  .....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 16:14) |
| Ďakujem za uznanie Veronka |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (1.2.2011, 11:19) |
| Evka, veľká vďaka za super inšpiráciu, moja polovička zbožňuje všetko orechové a verím, že si na tomto koláčiku pochutná.....superrr |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 16:13) |
| Anulienka... bolo mi veľkým potešením ak vyskúšaš, daj vedieť ako chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (31.1.2011, 22:32) |
Krásny koláčik a stopro aj chutnučký a žltučký z domácich vajok asi  a aj s tým kokosom, ako píše Ester môže byť fajn  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 8:54) |
Monika, veru uhádla, vajíčka domáce od maminkiných sliepok  naozaj je veľmi chutný, aj keď čo sa týka surovín je veľmi skromný |
| ODPOVEDAŤ |
 | Estera L. (saxinka) ID 14692 (31.1.2011, 22:24) |
robievam tento kolačik, môžete ho obmeniť tak, že miesto orechov date kokos  , je tiež skvely |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 8:52) |
| Esterka, skvelý nápad použiť kokos... ten istý a predsa iný koláčik |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Estera L. (saxinka) ID 14692 (1.2.2011, 9:17) |
| ja ho robievam veľmi rada, lebo je šťavnatý a pritom nemusí byť v chladničke, rada ho robievam v lete na záhradné párty |
| ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (31.1.2011, 21:44) |
| evka, v jednoduchosti je naozaj krasa...stavnataaaaaaaaaaaa fotka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 8:50) |
| Ďakujem za uznanie Kikuška... je naozaj veeelmi fajn |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarina B. (kaca868) ID 38364 (31.1.2011, 21:43) |
| určite vyskusam, v lete na chalupu, vtedy nepeciem ziadne kremove, vyzera fajnovo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 8:49) |
| Ďakujem Kačenka veru ideálny na chalupu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (31.1.2011, 21:16) |
| fíha, koláčik vyzerá mňamkovo, ihneď ukladám |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (31.1.2011, 21:20) |
| Ďakujem za uznanie Ivanka... žiadne umelecké dielo, ale chuť naozaj skvelá |
| ODPOVEDAŤ |
 | Silvia K. (sku) ID 31683 (31.1.2011, 21:01) |
| Evka a pri akej teplote to pečieš? Vyzerá byť veľmi chutný |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (31.1.2011, 21:08) |
Silvuška, ďakujem za pripomenutie, už som doplnila do postupu.
Je naozaj veľmi chutný |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 51 (zobrazuje sa 41-51) | << predošlé 1, 2, 3 |
inzercia
,to som nemala ani vidieť,už 
Evulík tie "MARYSKY" vyzerajú riadne lákavo.jaaaj 
..... 
a aj s tým kokosom, ako píše Ester môže byť fajn 
naozaj je veľmi chutný, aj keď čo sa týka surovín je veľmi skromný 
, je tiež skvely 
