. .. .. .. .. .. .
. .

Snehové tyčinky - rýchly a jednoduchý receptík... - RECEPT 36562

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Snehové tyčinky - rýchly a jednoduchý receptík...


[ recept č. 36562 zo dňa  ]


Snehové tyčinky - rýchly a jednoduchý receptík...


POTREBNÉ PRÍSADY

Tento receptík používam vždy, keď mi zvýšia bielky alebo sa mi nechce nad horúcou parou šľahať...:-) 390g kryštálového cukru, 100g práškového cukru, 200g /asi 10/ bielkov, trošku vody. Bielky a 2/3 kryštálového cukru ušľaháme dotuha. 1/3 kryštálového cukru a trošku vody /ani nie toľko, aby bol cukor vodou "zakrytý", stačí, aby trošku navlhol/ dáme variť. Postupne sa voda odparuje a nám sa uvarí hustý sirup. /Keď trošku kvapneme na tanierik a lyžičku dvíhame od tanierika, mala by sa tvoriť nitka - vtedy má tú správnu konzistenciu./ Ešte horúci sirup opatrne za stáleho šľahania vlievame do tuhého snehu. Šľaháme takmer do vychladnutia. Keď je masa vlažná /netrvá to dlho/, prisypeme preosiaty práškový cukor. Na plech vystlaný papierom na pečenie striekame tyčinky a následne ich dáme sušiť - 130 stupňov, 30- 45 minút. Vychladnuté tyčinky naplníme, po dve spojíme a pofŕkame čokoládou.

POSTUP PRÍPRAVY

KRÉM. 4 dl mlieka, 3 Zlaté klasy, 1 vanilínový cukor, 6 pl kryštálového cukru, 150g masla, 150g margarínu, 70g kakaa, 200g práškového cukru. Mlieko uvaríme s cukrom, vanilínovým cukrom a Zlatým klasom a necháme vychladnúť. Maslo, margarín, kakao a cukor vyšľaháme a postupne všľaháme aj vychladnutý puding.
<< Lagúna rezy... | Snehové tyčinky - rýchly a jednoduchý receptík... | pre polovnikov na meniny >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
slavka b. (slawi75) ID 113183 (13.9.2015, 10:45)
Ziadna muka super pre nas |:o)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.9.2015, 18:50)
(Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (25.1.2011, 16:29)
*-) *-) *-)je neviem,ja sa toho snehu bojím (koule) ,-)Mne sa to určite rozleje :-(Vyskúšam a dám vedieť.Ale takéto krááásne ich určite mať nebudem :-)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (25.1.2011, 17:07)
,-) Sylvika nemáš sa čoho báť, určite to zvládneš (Y), fígeľ je v tom nedať do sirupu veľa vody a nechať to riadne zhustnúť - tak aby sa ťahalo...A tie moje nie sú vôbec krásne, robila som ich len tak narýchlo, keďže mi vystali bielky a naši takéto ľúbia (zajic)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (23.1.2011, 22:20)
mnam..vyskusam (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 23:30)
:-$ :-$ :-$ Len smelo do toho, dadka |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.1.2011, 21:13)
Marienka tieto si chodím kupovať, keď ma honí mlsná, musím sa odhodlať si ich upiecť sama (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y), vďaka za receptík (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 23:29)
Za málo, Ivetka (L), veď aj ja sa inšpirujem Tvojimi receptíkmi a budem držať palce, aby sa podarili na prvý šup :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.1.2011, 9:31)
Mňam!!! (zajic) (zajic) (zajic) (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 15:09)
:-) :-) :-) ďakujem |:o) |:o) |:o)Monika (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta V. (ivetkaaaaaa) ID 42687, mimibazar.sk/ivetkaaaaaa (23.1.2011, 9:13)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 15:08)
(radost) (radost) (radost) ďakujem, Ivetka (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (jenny56) ID 50161 (23.1.2011, 8:54)
(Y) (Y) (Y)
Majka, tak tieto určite urobím, hľadala som niečo takéto už dlho lebo nemám odvahu na penovú tortu a toto je veľmi dobrá náhrada. Super, sú krásne
a určite mňam.
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 15:08)
:-) :-) :-) Janka, fakt odporúčam. Toto boli prvé snehové, ktoré som mala odvahu vyskúšať a odvtedy, keď ich robím, môžem sa spoľahnúť: aj sa vydaria a aj pekne vysušia a navyše, žiadna piplačka ^o)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (23.1.2011, 2:44)
toto mi nerobte...ja som v práci...vyzerajú bohovsky!!! (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.1.2011, 15:06)
,-) ,-) ,-) Ďakujem, Anka (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu