martina p. (mauka) ID 8602 |
|
mimibazar.sk/mauka |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 20.11.2006 |
Naposledy: 28.1.2018 9:24 |
Aktualizácia: 1.6.2013 10:40 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Škoricovo mandľové biscotti
[ recept č. 36291 zo dňa 12.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3/4 salky masla * 1 salka bieleho cukru * 2 vajicka * 1 CL skorice * 1 1/2 CL vanilk.extraktu * 1/4 CL soli * 1/2 CL mandlovej aromy * nastruhana citronova kora * 3/4 CL PDP * 2 1/2 salky hladkej muky * 1 salka celych mandli
POSTUP PRÍPRAVY
Niet nad zimné chvíľky domácej pohodičky,keď máme čas zababušiť sa do dečky,a vychutnať si šálku voňavéj kávy alebo čaju,a z roztopaše si do néj namáčať chrumkavé biscotti:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
cukor si vymiesame so zmaknutym maslom..
postupne zaslahame vajicka s vanilkovou a madlovou aromou..
potom pridame vsetky sypke ingrediencie,a vypracujeme cesticko..
ktore rozdelime na 2 polovice,a z kazdej vyformujeme taky valcek,asi 30cm dlhy,kt.rukami splostime na hrubku asi 2-2,5 cm..idealne je to robit uz rovno n papieri na pecenie,lebo cesto je lepivejsie a tazko sa prenasa..
pecieme v predhriatej rure na 180C ,cca 30 minut..
nechame trochu vychladnut,a ostrym nozom sikmo krajame na platky hrube asi 1,5cm..
opat ulozime na plech,a opat pri teplote 180C,pecieme este 10 minut..a mame hotovo..vychladnute ulozime do vztuchotesnej nadobky,a potom uz len prekvapujeme navstevy domacou lakocinkou ku kavicke:)
DOBRU CHUT!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (22.1.2011, 17:30) |
Maťka, biscotti ja zbožňujem ..už aj idem kuknuť či mám všetko čo treba |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.1.2011, 22:35) |
nakoniec to vyhrali amarettky,vsak? dobra volba ale aj biscottky su fajne |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (26.2.2011, 17:31) |
Maťka tak dnes som sa konečne dostala k týmto mlskám... už suším .. až na to, že až ked som mala pridať mandle som zistila že som ich minula tak som len troška mandlových plátkov dala ... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.2.2011, 18:05) |
Gabika,no skoda tych mandliciek ale snad vam etda bude chutit aj bez nich ja tiez prave peciem,ale tvarohove buchty,ktore si drahy vyziadal..ale vonaju uuuuzasne |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (26.2.2011, 18:31) |
.. no sú báječné už sa ne ne vrhli ako kobylky ... tých plátkov bolo za hrnček..tak ich tam cítiť .... ak zostane ..určo foto doložím juj a buchty |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.2.2011, 19:15) |
no,super aj moj drahy sa vrhol po buchtach,a pol plechu uz je prec |
ODPOVEDAŤ |
| Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (17.1.2011, 12:38) |
Super, vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (17.1.2011, 13:09) |
Evka,budem rada |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (15.1.2011, 22:02) |
Matka, paradicka!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.1.2011, 22:17) |
Andrejka,dakujem ved to ty si ma nachutila tvojimi vianocnymi biscottikmi,ale nezohnala som nesolene pistacie,tak nakoniec som vyskusala klasiku kde kupujes tie pistacie? |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.1.2011, 17:14) |
Maťka, práve si dávam ,už mi chýbajú len tieto tvoje chutné biscotti |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.1.2011, 17:24) |
Sylvika,ved dobehni,este nam nejake zostali |
ODPOVEDAŤ |
| | | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.1.2011, 18:37) |
no...som zvedavá,ako by si sa zatvárila,keby som ti zazvonila pri dverách A v Nitre som naposledy bola ak sa ráta aj Metro,alebo Jelenec,tak asi 3r.dozadu |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.1.2011, 18:45) |
chi kludne vyskusaj kavicka a biscotti to istia |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (12.1.2011, 20:46) |
Maťka veľmi vďačné pečivko a variabilné |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 20:48) |
Andrejka,veru variabilne...tooolko moznosti chuti a kombinacii |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.1.2011, 20:14) |
veľmi zaujímavý receptík a páči sa mi aj to, že si ich môžeme narobiť do zásoby |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 20:41) |
tak,tak...niet nad sladke zasoby |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (12.1.2011, 18:46) |
hmmm mnaaam vidim ze pokracujes vo vyskume talianskeho mandloveho peciva tak povedz, co je lepsie podla teba: amaretti alebo biscotti? |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 18:55) |
noo,si ma prekukla mna viacej za srdce chytili amaretti |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.1.2011, 17:57) |
Dnes som hneď chcela aj upiecť ale nemala som doma mandľovú aromu. Mám ešte otázočku: musia byť celé mandle? Doma mám mleté a nejak ich neviem zúžitkovať. |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 18:03) |
Ivanka,ono ta mandlova aroma nie je az tak strasne dolezita,kludne mozem upiect aj bez..ale madle by mali ist cele z mletych mozes spravit straasne moc dobrot..len u mna v receptoch najdes niekolko..ci amarettky,ci friands,alebo hruskovo mandlove kolaciky v salkach..(mozes vyskusat aj s inym ovocim),alebo mandlovo ruzove susienky..atd,atd |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (12.1.2011, 15:54) |
Matka veru by som si dala ku kavicke ...opat uuzasna mnamka od teba |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 16:16) |
Alinka,dakujem moc to vies,ze by som ta hned pozvala na s biscottkou |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (12.1.2011, 14:26) |
mňaaaam biscottky hoď jednu po mne Mati, lebo práve dostávam poobedný "sladký záchvat" Krásne sú a fotečka je supiš vidím, že šáločky u teba nezapadajú prachom, ale že ich plne angažuješ do ich "šáločkovského životného údelu" ktorý spočíva v nosení kávičiek, čajíku a iných dobrôtok To mám radosť Tak pekný dník a veselé chrumkanie!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 14:33) |
chi,no veru..maju to ale salocky sladky zivotny udel az mam pokusenie sa vymenit ..a co by som po tebe hadzala biscottkou,len sa pekne zastav uz niekedy na jednu ,a aj biscottky budu pekny dnik aj tebe |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva K. (evekei) ID 31604 (12.1.2011, 14:36) |
veď aj to niekedy poriešime |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 14:40) |
budem radaaa cestou do USA sa tu po mna mozte zastavit |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva K. (evekei) ID 31604 (12.1.2011, 14:53) |
ok Martinka, platí , budeš nám robiť hlavnú kuchárku a na konci tripu z nás budú právoplátní Američania pekne okrúhlučkí |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 15:03) |
tak,tak,ja vas pekne vykrmim,aby ste zapadli do "american style" |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (12.1.2011, 14:24) |
ooooooch matka ty pokusitelkaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 14:34) |
Slavka,no veru pokusam,pokusam..ale potom budem vyplakavat nad svojimi kileckami |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (12.1.2011, 14:03) |
Martinka ty si kráľovnou všetkých madľových variácii, tieto sušienky vyzerajú prudko chutné určite vyskúšame...takéto sucháriky môžme aj o polnoci |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.1.2011, 14:07) |
Anicka,mandlicky ja veru mozem v kazdej podobe ...a toto je take vdacne pecivko,lebo pomerne dlho vydrzi,a vzdy nam dobre padne daco maleho si zobnut ku kavicke,alebo cajiku,vsak? |
ODPOVEDAŤ |