končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CHUŤOVKY |
Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Slaný koláč z lístkového cesta s olivami, hubami, cibuľkou a cherry rajčinami[ recept č. 36178 zo dňa 8.1.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Potrebujeme: 250 g lístkové cesto /plech 30 x 40 cm/, 7 ks cherry rajčinky, 1 hrsť sušených hríbov, 2 veľké cibule, 1 vrecko olív s červenou kápiou, trocha syra - eidam, 2 ks baranie rohy, 2 ML hnedý cukor, plátok masla, olivový olej....papier na pečenie POSTUP PRÍPRAVY ...po Vianočných sviatkoch skoro všetkého prejedený, tak som pripravila taký rýchly slaný koláč ako sa vraví "čo dom dal" a čo máme radi a využila som aj vychytávku od Maťky /mata406 s karamelizovanou cibuľkou/ lebo jej gazdovské trojuholníčky boli božské, za inšpiráciu jej ďakujem...a ja som si to teraz uľahčila takou light verziou...rýchla a chutná nenáročná mňamka...viem, že takýchto koláčov je tu mnoho ale možno niekomu zachutí táto slaná verzia... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ....na plátku masla a 1 PL olivového oleja orestujeme dozlatista cibuľku, pridáme 2 ML hnedého cukru /môže byť i klasický/...trocha skaramelizujeme... ...ku skaramelizovanej cibuľke pridáme na drobné nakrájané namočené sušené hríby, na kolieska nakrájané olivy a cherry paradajky....trocha podusíme cca 3 minútky nie viac lebo sa budú piecť v rúre - hotovú hmotu necháme vychladiť... ... posolíme morskou solou a mletým čiernym korením... ...lístkové cesto vyváľame na požadovaný rozmer, inokedy robievam kolieska či obdlžníčky/ záleží na Vás....vnútro potrieme olivovým olejom a kraje rozšľahaným vajíčkom...necháme kraje akokeby sme piekli pizzu... ..na pripravené cesto posypeme pripravenou zmesou...ja som len pre chuť pridala na kraj baranie rohy /nepovinné/ a posypala troškou syra...fakt len kúskom..a dala piecť do vyhriatej rúry na 200 st...ca 12 až 15 minút...treba odsledovať... príjemné degustovanie OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.1.2011, 22:22) | |
super | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (10.1.2011, 21:15) | |
ďakujem, bola to fakt delikátna chuťovka zjedli sme to dvaj ani nie za 15 minútiek xixxi.... po náročných sviatkoch nič mastné ani mäsité len také jednoduchý koláčik | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (8.1.2011, 20:36) | |
dobrotka...mňáááááááám | |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (8.1.2011, 20:43) | |
presne tak Katka je to absolútna delikatesa ...zmizla z plechu za pár minút | |
ODPOVEDAŤ |