Marta G. (Egreska) ID 53992 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)
Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou
[ recept č. 36055 zo dňa 3.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hovädzie mäso,platky slaniny,sušené dubáky,sol,korenie,nasekana cibula,zemiaky,mrazený špenat,cesnak,maslo,mlieko,muškatový oriešok,sol,korenie,varena mrkva,tymián,med,maslo
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Sušene dubáky namočíme do vody.Mäso nakrajame ,naklepeme,osolíme (mierne) a okoreníme.
![]()
Na mäso dame platok slaniny,namočene a vyžmýkané huby a trošku nasekanej cibule.
![]()
Rolku zabalíme a spevníme špáradlom.
![]()
Cibulu orestujeme (ja som dala aj trošku slaninky ,čo mi zostalo) .
![]()
Rolky nechame zatiahnut a podlejeme vodou.Dusíme v tlakovom hrnci asi hodinku do mäkka.
![]()
Udusené vyberieme na tanier.
![]()
Šťavu zahustíme mukou alebo instantným prípravkom.Nechame prevriet a mäso vložíme späť.
![]()
Rozpustíme si kusok masla,pridame nasekany cesnak a orestujeme.Pridame zamrazený špenat a podusíme .
![]()
Zemiaky uvaríme do mäkka,zlejeme vodu a pridame maslo a mlieko.Popučíme.
![]()
Vmiešame špenát.
![]()
Osolíme,okoreníme,nastruhame muškatový oriešok a zamiešame .Hustotu si zvolte ,aku máte radi.Ja som teraz schvalne nechala kusky zemiakov,nemixovala som ich na hladku kašu.
![]()
Kaša je hotová.
![]()
Mrkvu uvaríme do polomäkka.Ja som mala z polievky.Na panvičke si rozpustíme kusok masla,pridame mrkvu,trošku medu a tymián.(možno trošku soli) Nechame skaramelizovat.
![]()
Dobrý obed ,možno aj trošku sviatočný :-))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | iveta k. (ivetka35) ID 16235, mimibazar.sk/ivetka35 (18.1.2014, 17:19) |
tá mrkvička- super chutné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (12.10.2011, 12:28) |
dievčatá nech vám chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva M. (evitkanm) ID 87150 (12.10.2011, 12:27) |
tak toto vyzerááá super..skusim, dakujem za typ na dobrý obedík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Deniska H. (denikah) ID 129389 (12.10.2011, 12:18) |
ucite vyskusam...vyzera to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.1.2011, 13:18) |
Tak toto vyzera moc lakavo. Skvele naservirovane  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (12.1.2011, 17:39) |
dakujem ti Adrika skvelé prílohy,nekecám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tatiana G. (ttt) ID 25813 (10.1.2011, 14:36) |
vcera to bol nas nedelny obed a jediny komentar je BOZSKEEEEEE skvele jedlo uzasna kombinacia aj masicka aj spenatu aj mrkvy urcite som to nerobila posledny krat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (11.1.2011, 11:56) |
Dakujem za kompliment Tanička mam radost že ste si pochutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (10.1.2011, 14:25) |
toto papaníčko ma strašne zaujalo, celá ta kombinácia vyzerá super a naviac tuším, že to bude spolu chutiť božsky určite pripravím na nedeľný obedík, mňam už sa tešííím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (11.1.2011, 11:55) |
Evička tušíš správne budem rada ked vyskušaš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana b. (Langley) ID 128110 (8.1.2011, 13:05) |
Ta spenatova kasa je skvely napad. Este som hovadzie zavitky nerobila, len bravcove, urcite vyskusam aj tieto, dufam, ze nastartujem moj stary tlakac a ta skaramelizovana mrkva s tymianom, to je atraktivna variacia, diki.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana R. (Jana z VM) ID 182471 (7.1.2011, 9:03) |
Marti, super jídlo moc se mi líbí. Máme moc rádi hovězí a s tou špenátou kaší a mrkvičkou to je určitě moc jedlé určitě si to vyzkouším! díky za dobrý recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.1.2011, 10:38) |
Janka ,verím že bude chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.1.2011, 20:50) |
Martuška jedlo môže byť výborné a okrem toho si ho skvele naaranžovala a nafotila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.1.2011, 8:47) |
Ivetka dakujem,to mäsko je taka klasika ale to pyré s mrkvičkou stojí za vyskušanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (3.1.2011, 20:30) |
mnam martuska!!! ty vzdy niecim super prekvapis  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (4.1.2011, 16:08) |
Kikuška dakujem ,len keby toho času bolo viacej na experimentovanie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.1.2011, 20:05) |
Martuška... tak to už áno... vyzerá to úžasne, aj tie zemiaky so špenátom sa mi veľmi páčia... a mrkvička isto nielen krásne vyzerá ale aj úžasne chutí... a o rolkách vôbec nepochybujem, že sú delikateska... chválim a ukladám a isto vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (4.1.2011, 16:07) |
Dakujem Evka,budem rada ked vyskušaš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.1.2011, 20:03) |
Marti tak toto musí byť iná mňamka a aj tá mrkvička je zrejme s medom dokonalá pochúťka. Ukladám receptík, ďakujeme za skvelé receptíky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (4.1.2011, 16:06) |
Ivanka ja dakujem mrkvička s medom a tymianom je fakt zazrak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |