. .. .. .. .. .. .
. .

Voňavé pivné praclíky - RECEPT 35990

Iveta S. (yvett) ID 11052
.
Oblasť: Senica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.2.2007
Naposledy: 22.6.2021 16:37
Aktualizácia: 3.7.2011 20:07
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 22
RODINNÉ FOTOGRAFIE 69
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 146
NÁVODY 0

CHUŤOVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Voňavé pivné praclíky


[ recept č. 35990 zo dňa  ]


Voňavé pivné praclíky


POTREBNÉ PRÍSADY

400 g polohrubej múky, 100 g tuku, 220 ml vlažného piva, 1 žĺtok, 20 g droždia, 1 lyžička cukru, mleté čierne korenie podľa chuti, soľ. Na potretie: 1 žĺtok, 50 ml piva, hrubozrnná soľ na posypanie.

POSTUP PRÍPRAVY

Trošku múky zmiešame s cukrom, rozdrobeným droždím, zalejeme časťou vlažného piva a necháme v teple vzísť kvások. Prilejeme zvyšné pivo a roztopený tuk (nesmie byť horúci), pridáme žĺtok, zvyšok múky, osolíme, okoreníme a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť v teple cca 45 minút. Vykysnuté rozdelíme na malé kúsky, z ktorých vypracujeme valčeky, ktoré ľubovoľne stočíme do rôznych tvarov. Potrieme ich žĺtkom rozšľahaným v pive a posypeme hrubozrnnou soľou. Pečieme na 175 C.

Tento recept som objavila v časopise Knihovnička Recepty 1/2009 s názvom Nejlepší pečivo.
<< Plnené bagety | Voňavé pivné praclíky | Syrové dvojfarebné kolieska >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 14:06)
Mňam, už len zahryznúť. Ja sa tak ešte stále bojím robiť s kysnutým cestom, raz mi to vďaka "úžasnej" bezlepkovej múke nepodarilo a nejako mám blok skúsiť to znovu.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (2.1.2011, 19:52)
Myslím, že treba len skúšať a hľadať ten správny pomer surovín, určite na to prídeš Ivanka, si šikulka, neviem či chodíš na www.dama.cz, tam býva dosť bezlepkových receptov a aj kysnutých (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana D. (beruskazuzanka) ID 102178 (13.4.2012, 11:35)
skvelý recept, mňam (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.4.2012, 19:52)
ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu