Iveta S. (yvett) ID 11052 |
 |
Oblasť: Senica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.2.2007 |
Naposledy: 22.6.2021 16:37 |
Aktualizácia: 3.7.2011 20:07 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Sezamové medulky
[ recept č. 35915 zo dňa 28.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 ml smotany 12%, 120 g kryštálového cukru, 100 g medu, 60 g polohrubej múky, 300 g sezamu, 150 g píniových semiačok, tmavá a biela čokoláda.
POSTUP PRÍPRAVY
Cukor upálime na karamel, pridáme med a múku dobre vymiešanú v smotane. Uvaríme na kašu. Do uvarenej kaše pridáme sezamové a píniové semienka. Rukami tvarujeme gulôčky (je dobré si ruky namáčať do vlažnej vody), ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 170 C do zlatova. Po vychladnutí spodok gulôčok máčame v tmavej čokoládovej poleve a na vrch dáme bodku z bielej polevy - ja som to vynechala.
Zdroj: www.dama.cz
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Takéto gulôčky tvarujeme
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (29.12.2010, 10:11) |
môžu byť chutnučké, sezam mám rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (29.12.2010, 17:39) |
Želka môžem povedať, že každému chutia, spojenie karamelu s tými semiačkami je výborné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |