Obmena praženice s droždím

Obmena praženice - s droždím - RECEPT 358

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Obmena praženice - s droždím

[ recept č. 358 zo dňa 2.9.2006 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajíčka * 1 kocka kvasníc * trocha oleja * cibuľa * soľ * príloha: chlieb

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajúca obmena praženice, vyskúšajte.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Všetko, čo potrebujeme. Cibuľa, kocka kvasníc a vajíčka.

2. V hrnčeku si rozmiešajte vajíčka so soľou.

3. Kvasnice si prichystáme otvorením obalu a pričichneme si, či sú čerstvé. Ak máte nádchu, pozrite na údaj na obale, či nie sú exnuté.

4. V panvici na oleji speníme cibuľu.

5. Pridáme kvasnice a necháme ich na ohni rozpustiť.

6. Prilejeme asi deci vody a necháme kvasnice prevariť. Varíme, dokiaľ sa voda neodparí. A potom ostáva už jediné, pridať vajíčka.

7. Prilejeme vajíčka a za stále miešania varíme, pokiaľ sa vajíčka zrazia. A môže sa ísť hltať. Praženica je výborná a manžel si zaspomínal na detstvo, jeho matka ju veľmi často robievala.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Viera F. (Fafav) ID 30923 (28.6.2008, 21:50)

My s manželom ju tiež máme veľmi radi a často ju robievame, väčšinou používam čerstvé droždie, vodu nedávam, ale hneď ako droždie začne rozvoniavať, pridám ešte trocha ovsených vločiek, trocha opečiem a pridám vajcia. Je to výborné a zdravé, ale naše dospelé deti a vnúčatá ani počuť - škoda.

ODPOVEDAŤ

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (28.6.2008, 21:31)

mnaaaaaaaaaaaam

zvycajne robim takto pomazanku - na jednu kocku drozdia jedno vajicko... ale aj takto je to mnam... marcelka vdaka za napad (L)

ODPOVEDAŤ

Daniela K. (2dendy) ID 207 (22.5.2007, 13:24)

to je zradlo :-P

ked mame nahodou doma kvasnice a nestihnem ich pouzit skor ako manzel zisti ze su tam, tak uz ich nemam.... :-D

Velmi rad robieva tuto bastu... ja nie som vellmi proti tomu a potom sa len zalizujeme :-)

ODPOVEDAŤ

Linda T. (lea) ID 134, mimibazar.sk/lea (8.9.2006, 11:53)

Macka tak toto som uz dlhsiu dobu hladala,nakolko mi to strasne pripomina skolkarske casy,Alex ked chodil do skolky tak mi pravidelne nosil chlebik z olovrantu a ja som sa len zalizovala.Mnam :-)

ODPOVEDAŤ

Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.9.2006, 22:35)

Ja to robievam bez tej vody. Proste pockam kym to rozpustene drozdie nezacne hustnut a opekat sa. Vtedy sa straca ten drozdovy zapach a zacina to vonat trosku ako opecene masko. Stale to treba miesat (prevracat) a potom tam kydnem tie vajicka a dalsi postup je uz ako u Marcelky :-)