Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Obmena praženice - s droždím
[ recept č. 358 zo dňa 2.9.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 vajíčka * 1 kocka kvasníc * trocha oleja * cibuľa * soľ * príloha: chlieb
POSTUP PRÍPRAVY
Vynikajúca obmena praženice, vyskúšajte.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Všetko, čo potrebujeme. Cibuľa, kocka kvasníc a vajíčka. |
![]() |
2. V hrnčeku si rozmiešajte vajíčka so soľou. |
![]() |
3. Kvasnice si prichystáme otvorením obalu a pričichneme si, či sú čerstvé. Ak máte nádchu, pozrite na údaj na obale, či nie sú exnuté. |
![]() |
4. V panvici na oleji speníme cibuľu. |
![]() |
5. Pridáme kvasnice a necháme ich na ohni rozpustiť. |
![]() |
6. Prilejeme asi deci vody a necháme kvasnice prevariť. Varíme, dokiaľ sa voda neodparí. A potom ostáva už jediné, pridať vajíčka. |
![]() |
7. Prilejeme vajíčka a za stále miešania varíme, pokiaľ sa vajíčka zrazia. A môže sa ísť hltať. Praženica je výborná a manžel si zaspomínal na detstvo, jeho matka ju veľmi často robievala. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Viera F. (Fafav) ID 30923 (28.6.2008, 21:50) |
My s manželom ju tiež máme veľmi radi a často ju robievame, väčšinou používam čerstvé droždie, vodu nedávam, ale hneď ako droždie začne rozvoniavať, pridám ešte trocha ovsených vločiek, trocha opečiem a pridám vajcia. Je to výborné a zdravé, ale naše dospelé deti a vnúčatá ani počuť - škoda. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (28.6.2008, 21:31) |
mnaaaaaaaaaaaam zvycajne robim takto pomazanku - na jednu kocku drozdia jedno vajicko... ale aj takto je to mnam... marcelka vdaka za napad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela K. (2dendy) ID 207 (22.5.2007, 13:24) |
to je zradlo ked mame nahodou doma kvasnice a nestihnem ich pouzit skor ako manzel zisti ze su tam, tak uz ich nemam.... Velmi rad robieva tuto bastu... ja nie som vellmi proti tomu a potom sa len zalizujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Linda T. (lea) ID 134, mimibazar.sk/lea (8.9.2006, 11:53) |
Macka tak toto som uz dlhsiu dobu hladala,nakolko mi to strasne pripomina skolkarske casy,Alex ked chodil do skolky tak mi pravidelne nosil chlebik z olovrantu a ja som sa len zalizovala.Mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.9.2006, 22:35) |
Ja to robievam bez tej vody. Proste pockam kym to rozpustene drozdie nezacne hustnut a opekat sa. Vtedy sa straca ten drozdovy zapach a zacina to vonat trosku ako opecene masko. Stale to treba miesat (prevracat) a potom tam kydnem tie vajicka a dalsi postup je uz ako u Marcelky ... My to lubime ako pomazanku na chlebik - teple je to mnaaaaam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.9.2006, 21:31) |
Ja sa priznám,že ja toto nemôžem ani cítiť ,ale hovoria,že je to výborné....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (2.9.2006, 21:59) |
... aj v Strážnej veži to písali Ale nikdy nehovor nikdy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.9.2006, 22:07) |
Takto hej,ale ja neviem...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |