martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Koláč s lieskovými orieškami,čokoládou a kardamónom
[ recept č. 35190 zo dňa 7.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 100 g lieskovych orieskov * 60 g zmaknuteho masla * 25 g praskoveho cukru * 120 g hladkej muky * 1 zltok NAPLN: 10 kardamonov * 300 ml smotany na slahanie * 200 g tmavej cokolady(70%) * 25 g masla *
POSTUP PRÍPRAVY
Opäť niečo pre milovníkov čokolády...:)tento koláčik si ani neviem predstaviť papať v lete,pre mňa je dokonalo "zimný ".......
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
oriesky si vlozime do predhriatej truby na 190 C,a pecieme ich cca 15 minut.. |
|
osupane oriesky si pomelieme... |
|
maslo si vymiesame s cukrom... |
|
vmiesame 40 g orieskov,a postupne zapracujeme aj muku.. |
|
nakoniec vmiesame zltok ,kt.sme si rozslahali s 1PL vody... |
|
z cesta si vyformujeme gulu.. |
|
ktoru potom medzi foliou alebo papierom na pecenie vyvalkame na pribliznu vlkost kolacovej formy.. |
|
takto pripravene vlozime na 30 minut do chladu..potom uz len popichame vidlickouý,a pecieme pri teplote 190 C,15-20 minut do zlatova..nechame vychladnut.. |
|
medzicasom si pripravime napln..a to tak,ze si roztlcieme kardamony.. |
|
a pridame ich k slahacke..spolu zahrievame tesne pod bod varu.. |
|
touto horucou slahackou zalejeme cokoladu a maslo.. |
|
a nakoniec primiesame oriesky...miesame ,kym sa vsetka cokolada krasne rozpusti.. |
|
krem nalejeme na vychladnuty korpus a nechame v chlade tuhnut minimalne 6 hodin..odporucam celu noc.. |
|
potom uz len posypeme kakaom alebo skoricou,a podavame...
DOBRU CHUT!!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.12.2010, 23:31) |
bez komentára neskutočné |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.12.2010, 8:32) |
dakujeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (11.12.2010, 20:48) |
hmmm, čokoládka, čokoládka, samá čokoládka.... mne by tiež stačil z tohto koláčika malý kúsoček, ale o to viac by som si ho vychutnávala ten kardamón musí naviac tento koláčik veľmi ozvláštniť, všakže? mňamkaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.12.2010, 9:45) |
ano,Evinka,bez kardamonu by to nebolo to prave "orechove" ale aj tie oprazene lieskove oriesky dodavaju kolaciku skvelu chut a ako vravis,jeden kusocek bohato staci na cokoladovy zazitok |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia B. (aivlisb) ID 21375, mimibazar.sk/aivlisb (9.12.2010, 13:49) |
waaaw, šikulka Martinka ako vždy, všetko krásne a dokonalé |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (9.12.2010, 14:32) |
dakujeeem,Silvinka |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (8.12.2010, 21:02) |
Maťká moja .... toto by som si hneď dala, juj tak sa teším vždy keď nahodíš nejaký receptík, Ty si moja múza |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (9.12.2010, 10:51) |
Gabika zlata, a ja sa zas tesim,ze sa tesis,a tvojim krasnym komentarikom |
ODPOVEDAŤ |
Natália Š. (natalyienka) ID 57986, mimibazar.sk/natalyienka (8.12.2010, 14:59) |
mnaam tato torticka musi byt vyybornaa |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (9.12.2010, 10:54) |
veru bola,Natalka |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (8.12.2010, 9:01) |
mas u mna ocenenie za najlepsiu svoju fotku vobec!!! a torta musela byt dokonala, samozrejme... |
ODPOVEDAŤ |
| | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (8.12.2010, 14:57) |
presne tak!! toto iste som vcera tiez chcela napisat |
ODPOVEDAŤ |
| | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (9.12.2010, 10:55) |
dakujem baby ale mne to tak nepride.. ja mam inu "favorite" |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 9:35) |
Anetka,tak to moc dakujem za take vyznamne ocenenie noo,pre teba coholicku by bola urcite bozskaa ja som taka slabsia cokoholicka,mne stacil jeden kusok,ale zato manzelik ju spucoval celu |
ODPOVEDAŤ |
| | | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (8.12.2010, 11:50) |
no ale ja som tiez na tom tak, ja tiez nedokazem zjest vela cokolady naraz. o zvysok sa vzdy postara Peto, lebo on je psychopat, on zje denne aj 200 g cokolady, neviem mu to vyhovorit ze to je sialene nezdrave ale ked on ma aspon to stastie ze z toho nepribera , tak mu to doprajem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 12:05) |
chi no ,pekne...inac z takeho Toffiefe alebo Ferrero by som aj ja dokazala spraskat 200 g denne ale tieto kvaltne 70% cokoladky,z tych mi staci tak za jeden jaj,ti chlapi..a ja tomu mojmu zavidim,ze nepribera |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (8.12.2010, 0:09) |
juuuj Matka normalne si viem predstavit tu bozsku vonu pecenych lieskovych orieskov a cokolady ...si velka sikulka ,vzdy tu nahodis taky exkluzivny receptik ktory ulahodi nasim ockam a o tom ako nam tecu slinky radsej pomlcim ...jednoducho opat uuuzasny kolacik od teba |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 9:36) |
Alinka,dakujem kraasne som rada,ze sa tu mozme kochat navzajom |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (8.12.2010, 0:04) |
maťka, neskutočná fotka!!! a kolačik veru tiež mnam mnam, ale vela by som z neho nezvladla zjest, je prudko intenzivno cokoladovýýýý a mas pravdu, v lete by nic take nehrozilo |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 9:37) |
Andrejka,moc dakujeeem no,aj mne veru stacil len jeden kusok a mam cokoladovy zazitok na mesiac |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.12.2010, 21:49) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 9:37) |
Slavka,pre teba |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (7.12.2010, 21:38) |
juj vyzerá to báječne Maťka také dobroty by som vedela jesť každý dník :o)) bez akýchkoľvek problémov a výčitiek ... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (8.12.2010, 9:38) |
Anka,moc dakujem ja som skor na trosku menej cokoladove,z takehoto mi staci nastastie kusocek |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.12.2010, 20:59) |
oooch to je kráása Matik |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 21:10) |
dakujem,Matuska |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (7.12.2010, 20:57) |
Martinka... dokonalosť sama... čo do výzoru či chuti - ako bonus mu kardamón isto prepožičal krásnu vianočnú vôňu veru dala by som si aj hneď |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 21:11) |
Evka,dakujeeeem a veru,bez kardamonu si to ani neviem predstavit |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.12.2010, 20:25) |
to vyzerá na riadne mňamkový koláčik |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 20:31) |
Ivetka,veru bol mne z takychto cokoladovo cokoladovych staci len za jeden,ale este ze mam toho mojho papkaca,kt.ho s radostou zjedol |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.12.2010, 18:57) |
Maťka sánku mám až na kolenách krásne si si osladila a rozveselila život v tomto pochmurnom období kúsoček by som neodmietla |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 20:32) |
Martuska,dakujeeem to vies,ze by som ta na ten kusocek hned pozvala,keby si bola pobliz,a keby kolacik este bol snad niekedy nabuduce |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.12.2010, 17:57) |
Nestíham, fakt nestíham, ja mám už kopec receptíkov od teba odložených na skúšanie. Obdivujem aj fotečky, také umelecké dielka, od kedy ťa na minibazáre poznám, snažím sa aj ja aspoň počas osláv a iných príležitostí pekne všetko vyzdobovať a piecť a variť s fantáziou.........ale nestíham a samozrejme nejde to porovnávať s tebou a aj inými babami na minibazáre, ale aspoň mám doma pokladík, ktorý ma vždy presviedča, že je to úžasne. Takže ešte raz ďakujem za inšpiráciu a receptík samozrejme ukladám |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 18:01) |
Ivanka zlata,tvoje slovicka ma vedia vzdy tak potesit i ked teraz nemam moc vesele dni,pomohla si mi vycarit usmev na tvari dakujem a som moc rada,ze sa tu mozme vsetky tak navzajom inspirovat,a tesit nase poklady doma |
ODPOVEDAŤ |