ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Zemiakové gule plnené udeným masom ♥
[ recept č. 35069 zo dňa 4.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 2,9 kg * zemiaky * 650 g * múka * 80 g * vajcia * 500 g * mäso údené * 175 g * olej * 200 g * cibuľa * 175 g * krupica * 35 g * soľ....= Na 10 porcií
POSTUP PRÍPRAVY
V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a vypracujeme tvrdšie cesto. Rozdelíme ho na rovnaké kúsky, tie naplníme na kocky pokrájaným údeným mäsom a vkladáme do vriacej osolenej vody. Varíme 15 minút.Uvarené knedle vyberieme, na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorou knedle polejeme. Podávame s dusenou kyslou kapustou. |
| Janka P. (Joanne) ID 6922 (21.11.2011, 16:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Stefania O. (Stefani) ID 37941 (5.12.2010, 9:27) |
Gulky sú úžasné určite vyskúšajte |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (4.12.2010, 21:41) |
aj ja ich milujem a rozne plnky |
ODPOVEDAŤ |
| Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (4.12.2010, 20:12) |
toto jedlo milujem ale už ich nerobievam vo forme gúľ, ale ako pirohy, lepšie na nich drží opražená cibuľa |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.12.2010, 20:11) |
môžu byť výborné |
ODPOVEDAŤ |