POTREBNÉ PRÍSADY

300ml cmaru, 2PL tmavej melasy, 75g ovsených klíčkov, 200g svetlá celozrnná múka, 200g hladká múka, 1ČL sóda bikarbóna, 1ČL morskej soli, 25g neslaného masla,1 veľké vajce, trošku ovsených špaldových vločiek.

POSTUP PRÍPRAVY

Fantastický ovsenný chlebík s pridaním melasy, krehký a chuťovo výborný

Zmiešame melasu s cmarom, primiešame ovos a necháme 30 minút odstáť.

Do inej misky si dáme múky, sódu bikarbónu a soľ, pridáme maslo na kúsky a prstami ho zapracujeme do múky. Nakoniec pridáme vajce, jemne vpracujeme a nakoniec pridáme melasovú zmes.
Dobre premiešame a ešte prisypeme trošku vločiek /nemusí byť/ ak má cesto dobrú konzistenciu.
Ak je redšie pridáme vločky.

Vymastíme si formu, v ktorej budeme chlebík piecť.
Cesto dáme do formy.

Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
Prvých 10 minút pečieme pri tejto teploty, potom stiahneme na 180 stupňov a pečieme ešte cca 35 minút.

Upečený chlebík vyberieme z formy a dáme na mriežku vychladnúť.

Dobrú chuť !!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Potrebné prísady..

Vymastíme si formu /použila som tento olej v spreji/ super vec :-)

Do cmaru pridáme melasu...

dobre premiešame....

...pridáme ovos... a necháme 30 minút odležať...

do misky si dáme múky, soľ, sódu bikarbónu a na kocky maslo, ktoré medzi prstami roztlačíme a zapracujeme do múky....

....pridáme vajíčko , vmiešame do múky...

....pridáme melasovú zmes a prepracujeme....

...pridala som aj trošku vločiek a zapracovala...

cesto vložíme do vymastenej formy a dáme do vyhriatej rúry...

..upečený, praskol mi, ale na chuti to nič neubralo -))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Vinárske hrianky | MELASOVO-OVSENÝ CHLEBÍK | Snoopy-narodeninová pre môjho drobca >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.11.2010, 13:45)
	vyzerá výborne
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (26.11.2010, 15:35)
		Ďakujem Ivetka aj chutí super ja teraz chlebíkové experimenty robím, nejak ma to baví
		ODPOVEDAŤ

Irena W. (irmuska) ID 105511 (25.11.2010, 23:33)

tiež robievam melasový chlieb je naozaj super, ale ja stále nemám špaldové vločky (6)

tuším mám na ne smolu ,-)

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (26.11.2010, 8:13)
		Irenka bola si v Bille, a myslím, že aj v Tescu som ich videla
		ODPOVEDAŤ

	Gabriela T. (nogate) ID 22107 (25.11.2010, 19:14)
	vyzerá úžasne, a kde sa dá kúpiť tá melasa a čomu sa približuje jej chuť ..jej a Katka všetko naj k sviatku
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (25.11.2010, 19:32)
		Gabika akurát som písala Veronike, Tesco alebo M&S a má chuť ostrejší karamel. A ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.11.2010, 18:20)
	aka je ta melasa? ja sa ju chytam kupit....
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (25.11.2010, 19:01)
		Super ja jú používam do veľa vecí do koláčikov, long drinkov, a do ázijskych jedál. Čiže sa s ňou dá super ochutiť má super výraznú chuť
		ODPOVEDAŤ

			Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.11.2010, 19:24)
			no rychlo ju musim mat.... hlavne koli dcere.... je to zdravsie ako cukor a nepribera sa z toho... teda dufam... a kde to kupujes? ci len v zdravej vyzive?
			ODPOVEDAŤ

				Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (25.11.2010, 19:31)
				Ja som si kúpila v Anglii ja vždy nakupujem miesto handier takéto veci ale videla som myslím aj v Tescu mali aj Golden sirup, aj ten je dobrý a potom Mark&Spencer by mal mať. Tam som videla aj vanilkovú esenciu.
				ODPOVEDAŤ

					Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.11.2010, 20:02)
					tak tu vanilkovu esenciu by som strasne chcela ale nepoznam ten obchod
					ODPOVEDAŤ

						Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (25.11.2010, 20:19)
						V obchodnom centre Eurovea v Bratislave, tam majú potraviny, inde len oblečko. Ja som si kúpila v Anglii vanilkovú drť to je sen Napíš mi do odkazo, keď tam pôjdem pozriem ti akú majú gramáž a čo stojí a či ju ešte majú.
						ODPOVEDAŤ