Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Denisa K. (zurka) ID 23860 |
 |
mimibazar.sk/zurka |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.10.2007 |
Naposledy: 28.5.2016 6:54 |
Aktualizácia: 22.12.2011 16:32 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Obaľované kakaové rožteky
[ recept č. 34724 zo dňa 24.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
160 g hladkej múky, 2 lyžice kakaa, 60 g práškového cukru, 1 lyžica rumu, 120 g Hery. Na obaľovanie: asi 200 g práškového cukru, 2 vrecúška vanilkového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Ja robím z dvojitej dávky. Všetky prísady zmiešame a vypracujeme cesto, zabalíme ho do fólie a necháme asi 30 minút odpočinúť v chladničke. Z cesta vytvarujeme valček, rozdelíme ho na rovnako veľké kúsky a z nich vytvarujeme drobné rožteky. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov a pečieme ich asi 5 - 10 minút. Po upečení necháme rožteky 2 minúty vychladnúť a potom ich ešte teplé obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Tento recept mám z časopisu, je vyskúšaný, veľmi rýchly a rožteky chutia výborne, čerstvo upečené sú chrumkavé, ale najlepšie sú tak na 3 deň, prejdú vzduchom a len sa tak rozpúšťajú na jazyku. V originál recepte bol postup taký, že múku preosiať s kakaom a cukrom, pridať rum s Herou nakrájanou na malé kúsky a vypracovať cesto, ale keďže ja síce veľmi rada pečiem, ale zas práca, doma deti a časú stráááášne málo, tak som si postup trochu upravila, preosievať nemám kedy, je to síce chvíľočka, ale vyšli mi aj tak výborné.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Takto krásne vyzerájú po "vyváľaní" v práškovom cukre s vanilínovým . . .
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Zuzana M. (cuckaa) ID 11601 (11.12.2010, 19:22) |
jeeej,hneď by som si za ten krásny stôl sadla a dala si čajík.Máte to kráásne. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (13.12.2010, 18:02) |
Ďakujem . . . toto zátišie bolo u nás v kuchyni tak pred dvoma týždňami, teraz na stole vyložené nie je nič, všetko je schované v krabiciach  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.11.2010, 16:46) |
jej,ake krasne zatisie na stole  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (25.11.2010, 17:49) |
Dík, už mám aj od Vás pár tipov na papaníčko . ..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |