Eva A. (Eviana) ID 114156 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Vajíčková nátierka so slaninkou a jogurtom
[ recept č. 34515 zo dňa 19.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2-3 vajíčka, 150 g chudej slaninky (alt.šunka), 200 ml biely jogurt, 50 g zmäknutého masla, 1 šalotka (alebo menšia cibuľa vo veľkosti vlašského orecha), zelená časť póru, petržlenova vňať, soľ, 1 PL kečupu
POSTUP PRÍPRAVY
Vajíčka si uvaríme na tvrdo, po vychladnutí ich nakrájame na malé kúsky (alt. nastrúhame na strúhadle ako keď strúhame jablká). Šalotku nakrájame na malé kocky, jemne nasolíme - aby zmäkla. Slaninku nakrájame na malé kocky, vysypeme k vajíčkam. Pridáme zmäknuté maslo, biely jogurt, lyžicu kečupu a nakrájanú šalotku. Na jemno nakrájame zelenú časť póru a petržlenovú vňať a všetko spolu zmiešame do kompaktnej nátierky a môžeme konzumovať.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
...kúpila som dnes naozaj krásnu chudučkú a chutnú oravskú slaninku - až ma inšpirovala k tejto chutnej nátierke :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (30.12.2010, 16:53) |
joj evka, tie su nadherne! oci mi idu vypadnut, a ta kombinacia so slaninkou....ach ...take som este nejedla ale niekedy musim!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (31.12.2010, 16:05) |
Ďakujem za uznanie Kikuška je to naozaj zaujímavá kombinácia, nedalo sa neskúsiť keď som tak úžasne chudučkú slaninku dostala... a mimochodom mi teraz napadlo, že po Silvestri bude takmer v každej domácnosti kus údeného, ktorý sa tiež dá použiť Keď vyskúšaš, daj vedieť či chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia T. (visna) ID 11362 (29.12.2010, 14:38) |
Mnam urcite ju vyskusam , uz ho mam zapisany, len jogurt potrebujem . Diky moc za inspiraciu ,o) |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.12.2010, 16:43) |
Silvuška, pokojne môžeš použiť aj kyslú smotanu, ak nemáš jogurt |
ODPOVEDAŤ |
| Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (29.12.2010, 14:06) |
Vajíčkovú nátierku občas robievam, ale veru nikdy ma nenapadlo pridať trochu šunky či slaninky. Dobrý nápad |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (30.12.2010, 16:42) |
Mne to tiež napadlo až vďaka tomu, že som kúpila tak úžasne chudučkú slaninku |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (25.11.2010, 15:58) |
aj ta vyzera dobree |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.11.2010, 15:51) |
Evulík, nátierka pripravená k večeri a konštatujem , že je veľmi chutnučká u nás je s debrecíkou - oooch a neodolala som jednému strúčiku cesnačiku mňami, mňam a prikladám i fotošku tej mojej čakajúcej na hladné brušká http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=757752 . Žabkám veľmi chutí tiež, takéto majú radi - veď si ju v podstate vymiešavali samé aj ochutnávali |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (25.11.2010, 20:27) |
Martinka, vytešujem sa, že si vyskúšala a ešte viac, že mala úspech a Tvojim žabkám chutila Ešte mi napadlo k tej farbe - možno aj to, že ako sa mi zdá na Tvojej fotke - Ty si vajíčka nasekala a ja som ich nastrúhala - to asi viac rozbilo žĺtka, ktoré to viac zafarbili... teda samozrejme plus krásna žltá farba domácich vajíčok Ale čo tam po farbe... hlavne že chutila |
ODPOVEDAŤ |
| Mária O. (Majculik) ID 171786 (21.11.2010, 20:36) |
Evka vyzera to famozne |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 21:01) |
Majčulka... ďakujem za milý komentár |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (21.11.2010, 20:34) |
krásne |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 21:01) |
Ďakujem Miruštek |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.11.2010, 21:25) |
jeeej skvelé Evik , musíme vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 19:34) |
Bola naozaj veľmi chutná - súdiac podľa rýchlosti z akou zmizla Vyskúšaj Maťka... ak bude chutiť daj mi vedieť, budem rada |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (20.11.2010, 16:28) |
ja urobím niekedy so sunkou |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 19:33) |
Veď som aj uvažovala pôvodne nad šunkou, aj sme nejakú doma mali, ale táto oravská bola naozaj tak chutná chudučká, že mi nedalo ju tam nezakomponovať |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (20.11.2010, 15:42) |
Nádherné, ihneď ukladám |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 19:32) |
Ďakujem Ivanka ... a relatívne jednoduché... a hlavne pre tých našich chlapov masožravých ako vyšitá |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (20.11.2010, 14:15) |
robíš mi chute Evka |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva A. (Eviana) ID 114156 (21.11.2010, 19:31) |
Ivetka... bolo mi potešením |
ODPOVEDAŤ |