Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
ROHLÍČKY KRÁSNĚ MĚKOUČKÉ +++
[ recept č. 34341 zo dňa 15.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
20 dkg másla nebo ( Héry ), 8 dkg cukr moučka, 2 žloutky, 2 vejce, 1/2 kg hladké mouky, 1x droždí, 3 dcl mléka
POSTUP PRÍPRAVY
Do misky dáme mouku a uděláme v ní důlek, do důlku dáme cukr a kvasnice zalejeme vlažným mlékem necháme vzejít kvásek a přidáme ostatní suroviny máslo můžete rozpustit a schladit zpracujem a v případě potřeby dodáváme mouku aby jsme zpracovali v těsto a necháme kynout.Po vykynutí uděláme placku z které radílkem vyřízneme trouhelníčky naplníme nádivkou a smotáme v rohlíky .Pečeme na 180°C.Těsto nádherně vláčné ,vláčnější jsem snad ještě neměla.
Nádivka Ořechová:( nevaříme )
15 dkg mletých oříšků, 6 lžic smetany nebo mléka, 4 g medu, 6 dkg piškotových drobů, 8 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, to všechno smícháme dohromady a můžem plnit
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
nádivka |
|
před kynutím |
|
po kynutí |
|
rozválené těsto 3 větší pláty |
|
pokrájené těsto na trouhelníčky |
|
před pečením |
|
v roubě |
|
po upečení |
|
po upečení ještě jednou |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| katarina s. (kassa) ID 9569, mimibazar.sk/kassa (26.11.2010, 10:34) |
Zdenka, cesto prave kysne, vyzera velmi chutne, akurat bolo strasne riedke, tak mi to "zozralo " este asi 30dkg muky skoro kilo uz sa na rohlicky tesim |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (23.11.2010, 18:31) |
parádne,určite vyskúšam....mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (23.11.2010, 19:00) |
kATARÍNKO,MOC DĚKUJI URČITĚ ZKUS. |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (17.11.2010, 13:42) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (18.11.2010, 17:09) |
dada,děkuji |
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (15.11.2010, 22:05) |
tie vyzerajú mňamózne ,hneď by som si zo 2-3dala . A ako dlho vydržia tak mäkučko? |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (16.11.2010, 6:46) |
Darinka,moc děkuji.Dala bych ti ochutnat ale do rána zůstali jen dva kousky takže ráno byly ještě měkké. |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2010, 19:24) |
Zdenka, nádherné žltulinké mňam |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (15.11.2010, 19:26) |
Martinko, moc děkuji jsou |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (15.11.2010, 18:59) |
mňaaaam Zdenička... tak tieto keby sme mali teraz doma, tak zmiznú do 5 minút všetky do jedného... vyzerajú krásne, určite niekedy vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (15.11.2010, 19:23) |
Evi, škoda že jsi tak daleko hned bych ti dala na ochutnání,určitě zkus jsou měkoučké. |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.11.2010, 18:46) |
vyzerajú úžasne, určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (15.11.2010, 19:22) |
Ivetko, moc děkuji určitě zkus. |
ODPOVEDAŤ |