| Miinka K. (miinka) ID 45774 |
 |
| mimibazar.sk/miinka |
| Oblasť: Banská Bystrica |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 10.5.2008 |
| Naposledy: 11.3.2025 8:50 |
| Aktualizácia: 8.6.2024 10:52 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Hruškovo-škoricové mafinky s orechovou posýpkou
[ recept č. 33082 zo dňa 23.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 a 1/2 hrnčeka PH múky, 1/2 hrnčeka hnedého cukru, 1 ks vanilkový cukor, 1/2 balíčka kypr. prášku, 1 KL škorice, 1/2 KL mletého zázvoru, štipka soli, 1 väčšia hruška, 1 vajíčko, 1 kelímok bieleho jogurtu alebo smotany (asi 200 ml), 1/2 hrnčeka oleja, 1/3 hrnčeka mlieka. Na posypanie: asi 2 hrste orechov, 3 PL hnedého cukru
POSTUP PRÍPRAVY
V miske zmiešame všetky suché suroviny: múku, cukor, vanilku, kypr. prášok, škoricu, zázvor, soľ. Hrušku ošúpeme, vykrojíme jadro a pokrájame na malé kúsky. Pridáme k suchej zmesi a premiešame. V pohári vidličkou vytrepeme celé vajíčko a zmiešame s jogurtom. Potom tieto mokré suroviny primiešame do misy so suchou zmesou a hruškou: jogurt s vajíčkom, olej, mlieko. Zľahka premiešavame. Lyžicou dávame do košíčkov na mafiny (do 2/3 plnosti košíčka). Orechy dajte do sáčku a klepáčikom na mäso rozklepte na malé kúsky. Premiešajte s cukrom. Malou lyžičkou posypte vrch mafiniek. Dáme do vyhriatej rúry 180 C na 25-30 minút, treba dohliadnuť. Z tejto dávky mi vyšlo 20 ks.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
V miske zmiešame všetky suché suroviny: múku, cukor, vanilku, kypr. prášok, škoricu, zázvor, soľ. |
![]() |
Mala som hrušku takejto veľkosti. |
![]() |
Hrušku ošúpeme, vykrojíme jadro a pokrájame na malé kúsky. Pridáme k suchej zmesi a premiešame. |
![]() |
V pohári vidličkou vytrepeme celé vajíčko a zmiešame s jogurtom. Potom tieto mokré suroviny primiešame do misy so suchou zmesou a hruškou: jogurt s vajíčkom, olej, mlieko. Zľahka premiešavame. |
![]() |
Orechy dajte do sáčku a klepáčikom na mäso rozklepte na malé kúsky. Premiešajte s cukrom. |
![]() |
Lyžicou dávame do košíčkov na mafiny (do 2/3 plnosti košíčka). Malou lyžičkou posypte vrch mafiniek orechovo-cukrovou zmesou. Dáme do vyhriatej rúry 180 C na 25-30 minút, treba dohliadnuť. |
![]() |
Hotovo! Krásna vôňa, jemnučká konzistencia, výborná chuť kombinácie korenín, hrušky a orechov! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.10.2010, 22:08) |
ak aj chutia tak ako vyzerajú, tak musia byť výborné  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2010, 20:16) |
Vyskúšam, vyzerajú úžasne, rada pečiem nové recepty na muffinky, takže mám ďalší na vyskúšanie, super!   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.10.2010, 19:19) |
budúci týžden pečiem znovu: syn povedal, že su "bombastic"   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (23.10.2010, 18:27) |
Vyzerajú skvelo !!!   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (23.10.2010, 19:18) |
Dakujem  ... u nás doma veľmi chutili, je to naozaj vydarená kombinácia chutí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
... u nás doma veľmi chutili, je to naozaj vydarená kombinácia chutí 