. .. .. .. .. .. .
. .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Morčacie prsia na brokolici, zázvore a kari - RECEPT 33053

Lucia H. (Luc2) ID 5741
.
mimibazar.sk/luc2
Oblasť: Považská Bystrica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 25.8.2006
Naposledy: 1.2.2016 16:06
Aktualizácia: 9.2.2015 11:14
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 101
RODINNÉ FOTOGRAFIE 3
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 1
RECEPTY 572
NÁVODY 0

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Morčacie prsia na brokolici, zázvore a kari


[ recept č. 33053 zo dňa  ]


Morčacie prsia na brokolici, zázvore a kari


POTREBNÉ PRÍSADY

morčacie prsia cca 1kg, poprípade aj kuracie, či iné dietnejšie mäsko, 1 väčšia cibuľa, kari korenie, soľ, čierne korenie, čerstvý zázvor, 1 pochúťková smotana, 0,5 kg brokolice, solamyl na zahustenie

POSTUP PRÍPRAVY

Keby náhodou , tak doma aj varím:o)), tento týždeň som si dala tortovú dovolenku, tak som stíhala aj fotiť. Nechajte si chutnať, je to naozaj výborná kombinácia, možno sa zdá trošku harakiri, ale nám chutila, hlavne ten zázvor s brokolicou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


mäso si nakrájame na kocky alebo aj plátky, ako chcete a orestujeme na cibulke a oleji, keď sa restuje, jemne ho prisolíme, okoreníme, pridáme kari a zhruba ako vlašský orech veľký zázvor, ktorý postrúhame ku mäsu...


v druhom hrnci si domäkka uvaríme brokolicu, avšak dajte pozor, až ju príliš nesolíte, lebo vývar budeme pridávať k mäsku, tak až nie je slaný! Čiže doporučujem soliť naozaj minimálne až vôbec ...


keď máme mäso orestované, pridáme k nemu z brokolicového vývaru a dusíme pod pokrievkou domäkka


...zase sa vrátime ku brokolici, ktorá sa medzičasom domäkka uvarila, pridáme ku nej pochúťkovú smotanu, ktorú sme si vytiahli, prípadne aj zohriali v mikrovlnke, aby sa nám po pridaní do horúcej vody nezrazila...


keď brokolica so smotanou opäť prejdú varom, tak si túto omáčku rozmixujeme ponorným mixérom...ak by ste dali variť brokolicu do veľa vody, vodu zlejeme a necháme len podľa potreby...


brokolicovú omáčku vlejeme ku mäsu a necháme chvíľku cca 5 minút povariť


mäso s omáčkou poprípade dochutíme , ak treba dosolíme a čo je dôležité opäť pridáme čerstvo nastrúhaný zázvor( veľký ako vlašský orech, kto chce môže si dať viac alebo menej-nám to takto vyhovovalo) a zahustíme solamylom


po zahustení nech prejde varom a pokrm odstavíme z ohňa


podávame najlepšie s varenou ryžou



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Pat a Mat | Morčacie prsia na brokolici, zázvore a kari | Kazeta >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Erik B. (Lich_fet) ID 29918 (6.2.2011, 13:32)
geniaaaaalne chvááálim (Y) pridal som ešte trošku kurkumi a naši sa nevedeli dojesť :)))) (pl) odporúčam aj ostatným (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (7.2.2011, 14:39)
(L)teším sa, že chutilo
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (gupka) ID 9968 (22.10.2010, 17:27)
(Y) (Y) (Y)to musí byť mňaminka (jidlo)a tak ozdobené a krásne naservírované.....no kto by odolal (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (26.10.2010, 7:54)
Luci, Ďakujem, chutilo nám :-$ ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.10.2010, 17:22)
Lucka,tak kombinaciu brokolica-zazvor som este neskusala,ale urcite by som si nechala povedat (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)krasne servirovanie |:o) |:o) |:o) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (26.10.2010, 7:53)
Ďakujem Maťka (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (22.10.2010, 14:48)
:-o :-o :-o :-oLucka ty aj varíš????? (smich) (smich) (smich) (smich)som nevedela ,-) ,-) ,-) ,-) ,-) ,-)
no toto jedlo niekedy vyskúšam pre nás so Saminkom-my levy totižto milujeme brokoličku
ale naši dvaja starší(strelec a škorpión)tým by to uškodilo-je to na nich moc zelené.
a tuším si už kúpim aj ten muškátový orech-v živote som to nejedla
super receptík (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
aj ja by som potrebovala dovolenku *-)aby som sa už konečne začala aj niečo učiť-ale tortičky ma bavia viac :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (26.10.2010, 7:53)
nooooooo varíííííííím (smich) (smich) (smich) (smich)...môžeš si kúpiť aj muškátový orech, ale aj zázvor cicka, ten ide sem, to je trošku inšie (L) Ja by som tiež potrebovala dovolenku, ale takú dlhšiu (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (26.10.2010, 14:17)
vidíš to ma pomílil recept od Maťky ale ani zázvor a ni muškátový orech som nejedla-tak si musím kupiť obidve :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia Žilinková (Zofrinka) ID 87602 (22.10.2010, 13:59)
(Y) (Y) (Y) a to aranžovanie....no jedna báseň!!! Isto vyskúšam!!! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (26.10.2010, 7:52)
(L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu