Monika V. (Vlmo) ID 9426 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Žabkin šalátik s tuniakom
[ recept č. 3292 zo dňa 18.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
olej, 6-7 cibúľ, 2 tuniakové konzervy, 4-5 väčších zemiakov, 1 kyslá smotana, 1 majonéza, 8 vajec, soľ, korenie, petržlenová vňať na ozdobu
POSTUP PRÍPRAVY
Tento receptík som dostala od kamošky (ktorá pochádza z Bieloruska) tesne pred oslavou 2.narodenín nášho čertíka. Času bolo málo, ale keďže nachystané boli len samé sladkosti, žiadalo sa niečo "na začiatok". Riskla so to - a oplatilo sa. Šalátik mal veľký úspech, chutí veľmi zaujímavo a efektne vyzerá. Vyskúšajte! Príprava je jednoduchá a nie je čo pokaziť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na väčšom množstve oleja opražíme cibuľu (nakrájanú na tenké kolieska a tie potom na štvrtinky). |
![]() |
Cibuľu pražíme veééééľmi dlho, až kým nie je hnedá. |
![]() |
Potom ju zlejeme z oleja a rozvrstvíme rovnomerne na väčší tanier. |
![]() |
Na cibuľu rozvrstvíme tuniak vyžmýkaný z oleja. |
![]() |
Zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode, ošúpeme a na väčšom strúhadle nastrúhame na tuniak, nepritláčame, len upravíme do tvaru torty. |
![]() |
Kyslú smotanu zmiešame s majonézou (ja som majonézy dala len pol pohára). |
![]() |
Zemiaky posolíme, pokoreníme a jemne zalejeme polovičkou zmesi smotany a majonézy. |
![]() |
Vajíčka uvaríme na tvrdo, oddelíme bielka od žĺtkov. Bielka nastrúhame na väčšom stúhadle, nepritláčame, opäť len upravíme do tvaru a zalejeme druhou polovičkou smotany a majonézy. |
![]() |
Navrch nastrúhame na jemnom strúhadle žĺtko a ozdobíme petržlenovou vňaťou (resp. pórom, cibuľkou, kôprom ako komu chutí). |
![]() |
Kým neprídu hostia vložíme šalátik do chladničky (ak sa sprace), ale nepotrebuje dlho odstáť, dá sa jesť ešte v ten deň. Krájame ako tortičku, celkom pekne drží pokope aj pri servírovaní. Dobrú chuť a pekné sviatky. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (23.12.2007, 21:02) |
Vynikajúci šalátik .Dnes som ho robila, aj keď som ho celý zamiešala a nevrstvila. Pridala som ešte lyžicu horčice a kvapku uhorkovej vody, lebo bol suchší, ale je naozaj výborný.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miriam B. (MiaLia) ID 12273, mimibazar.sk/MiaLia (19.12.2007, 15:05) |
Mnam, mnam , mnam Tak tento recept nema chybu, je to velmi chutne Vdaka za tip, urcite ho budem robit castejsie.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina V. (Martina1305) ID 11582, mimibazar.sk/martina1305 (19.12.2007, 9:55) |
vyzera to zaujimavo a urcite je to aj chutne. mnam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |