Šumavská polievka

Katarína M. (katkam) ID 62614 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

[ recept č. 32506 zo dňa 7.10.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500g kyslej kapusty *500g zemiakov *smotana na varenie *smotana na šľahanie* cibuľa *vegeta *ml.čierne korenie* sladká červ.paprika* hl.múka*olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kyslú kapustu si podľa potreby prepláchneme a varíme do mäkka. Očistené zemiaky nakrájame a uvaríme úplne do mäkka, keď sú zemiaky uvarené, vodu z nich nezlievame ale v tej vode ich popučíme až nám vznikne riedka kaša. Túto zemiakovú kašu vlejeme do hrnca s kyslou kapustou, pridáme do sklovita popraženú cibuľku a pomaly vlejeme hladkou múkou zatrepanú smotanu na varenie a na šľahanie, ochutíme podľa chuti vegetou, čer,paprikou, mčk , zamiešame a necháme prevrieť . Hotovo. Podávame s čerstvým chlebom alebo iným pečivom. Túto polievku niekto kedysi varil v telke ale nepamätám si kto :). Ale recept som si zapísala a u nás je to obľúbená polievka.

Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (4.8.2011, 15:54)

ďakujeme za recept,sme si veľmi pochutili (Y)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (17.8.2011, 14:11)

tešim sa

ODPOVEDAŤ

Diana S. (Lilidia) ID 14652, mimibazar.sk/lilidia (14.10.2010, 13:26)

Fajnota... naozaj idú do nej obe smotanky ? (L)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.10.2010, 17:28)

nie, nemusia stačí aj jedna :-)

ODPOVEDAŤ

Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (14.10.2010, 13:34)

Dianka, teraz som dovarila, dala som iba jednu, šľahačkovú...a stačila....je fakt výborná... (clamp)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.10.2010, 17:28)

ďakujééém

ODPOVEDAŤ

Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (14.10.2010, 12:39)

toto je prudke jedle uz teraz, to si viem predstavit na tanieri - alebo lepsie rovno z hrnca a bez delenia sa so zvyskom rodiny (Y)

ani stipka neostane do umyvacky ,-)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.10.2010, 12:55)

je, ja a moja dcéra sa jej nevieme dožrať ,-)

ODPOVEDAŤ

Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (14.10.2010, 12:29)

šikovný nápadík teraz , keď začínajú chrípky....idem variť.... :-)

ODPOVEDAŤ

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (14.10.2010, 12:51)

potom dajte vedieť ako chutila (L)

ODPOVEDAŤ

Helena I. (agenthelka) ID 79910 (12.10.2010, 19:23)

dnes som ju vyskúšala.Je fantastická!!dakujem za výborný recept,myslím že ju budem variť veľmi často,lebo mi fakt chutí.Rozmýšľam aká by bola keby som tam dala trošku sušených hríbov (Y)