Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Kakaové rezy s tvarohom a ovocím
[ recept č. 32382 zo dňa 3.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajíčok, 5 lyžíc polohrubej múky, 5 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kakaa, 1 lyžička prášku do pečiva. Náplň: 500 g tvarohu - použila som roztierateľný vo vaničke z Tesca, 100 - 150 g cukru, 2 x vanilkový cukor, 100 ml mlieka, 1 želatínový stužovač za studena od Dr. Oetkera, 250 g ovocia - v mojom prípade hrozno, jahody, černice.
POSTUP PRÍPRAVY
Bielky ušľaháme so štipkou soli, postupne pridávame žĺtka, cukor a olej. Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva a primiešame do vaječnej hmoty. Hotové cesto vylejeme na väčší plech (vystlaný papierom na pečenie) a upečieme na 180 C. Tvaroh vyšľaháme s cukrami a mliekom. Stužovač pripravíme podľa návodu a postupne do neho primiešame tvarohovú zmes, do ktorej pridáme kúsky ovocia. Vychladnutý korpus prerežieme na polovicu. Na jednu polovicu natrieme náplň, priklopíme druhou polovicou korpusu a pritisneme k sebe. Dáme do chladničky stuhnúť. Potom povrch môžeme pocukrovať a nakrájame na rezy.
Ja som piekla dva korpusy - každý z množstva ako je uvedené v surovinách na cesto - potrebovala som väčšie množstvo koláčika a do plnky som pridala ešte jednu kyslú smotanu.
Zdroj: www.kvetka-tp.estranky.cz |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2010, 19:31) |
nádherné rezy Ivetka si proste šikulka, máš ich ako z cukrárne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.10.2010, 19:52) |
Maťka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.10.2010, 17:03) |
vyzerá veľmi dobre a čo ma veľmi tesí ide tam len 5 lyžíc múkyyyyyy, takže to je pre mňa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.10.2010, 19:51) |
Ivanka to ma teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (3.10.2010, 19:15) |
Osviežujúci koláčik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.10.2010, 20:18) |
veru je, respektíve bol  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (3.10.2010, 18:59) |
nádherný kúsok koláčika! Piškótka vyzerá super a mňam, tá tvarohová plnka! Jednoducho k zahryznutiu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.10.2010, 20:18) |
Miinka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |