Lucia H. (Luc2) ID 5741 |
 |
mimibazar.sk/luc2 |
Oblasť: Považská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.8.2006 |
Naposledy: 1.2.2016 16:06 |
Aktualizácia: 9.2.2015 11:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)
Kávové zrná
[ recept č. 3234 zo dňa 15.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balík piškót (120g) menší, 40g -60 g masla, 3 lyžice mletých orechov, 2 lyžice práškového cukru, 1 kávová lyžička nesky (myslím tým suchú kávu, nie kvapalinu:o), 1 -2 lyžice mlieka, štamprlu rumu*** na polevu: várová čokoláda, cera
POSTUP PRÍPRAVY
Recept je približne na 30 kúskov-takých menších povedzme max.3,5-4 cm dlhých, pôvodný recept bol x 2 , čiže na 60 kúskov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... do misy nasypeme orechy a cukor ... |
![]() |
a rozdrvené piškóty... |
![]() |
... aj s týmto som sa musela popasovať.. toť tá nevýhoda tých, čo pučia piškóty valčekom na cesto.. takto to vyzerá, keď sa im nedajbože valček šmykne a ešte k tomu majú aj otvorené spodné dvierka na kuchynskej linke:o( robota navyše... |
![]() |
... do roztopeného masla pridáme lyžičku nesky a mlieko a dobre premiešame, aby sa káva rozpustila... |
![]() |
...maslovo kávovú zmes aj s rumom prilejeme ku suchej zmesi... |
![]() |
... zo zmesi som si vytvarovala šúlok, ktorý som rozdelila na rovnaké časti ako na obr. , z nich som formovala kávové zrná... do stredu som špajlou spravila čiaročku:o) Ak sa Vám bude zdať zmes málo kávová pridajte kávy, nám stačilo. A opäť , ak bude zmes príliš suchá , pridajte si buď roztopeného masla, mlieka alebo rumu. AK bude príliš mokrá, pridajte popučené piškóty. |
![]() |
... asi takto... |
![]() |
... a tu už sú asi všetky... |
![]() |
... takto sa na noc idú chladiť na balkón a na druhý deň ich stuhnuté oblievam čokoládou... |
![]() |
... čokoládu na polevu drobných koláčikov robievam v pomere 100g čokolády a cca 70 g cery.... |
![]() |
... dobrú chuť.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (22.12.2010, 8:11) |
Ahoj Lucia. Skúšala som tvoje zrnká. Napíšem finálny výsledok.... chuťovo sú vynikajúce !! . Nedala som tam veľa rumu, všetko tak akurát a mňam. Ale....to cesto Ja som tam priliala snáď deci mlieka a furt sa cesto drobilo aj pri robení zŕn...Vyšlo mi asi 23 kusov, drobných, preto by som chcela ešte raz ich robiť, ale to cesto ma strašííííííí . No ved aj tak vyzerajú, rozpadávajúce cesto-tým pádom sú zrnka také nie hladučké. Ale musím napísať - že niečo som urobila zle ja, pretože všetky receptíky od Teba čo som skúšala, tak boli fantastické, vyšli mi-proste tu dávaš osvedčené a vyskúšané recepty Vyskúšam dnes ešte raz - uvidím Príjemné vianočné sviatky prajem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (22.12.2010, 8:49) |
Maťka, tak to ma mrzí,že sa rozpadali Možno by bolo lepšie piškóty pomlieť ako popučiť valčekom, tak by tam nevznikli veĽKé kusy piškót, ktoré sa možno oddeľovali od seba. Inak všetky takéto nepečené cukrovinky mám robené skoro tým istým spôsobom a nemala som problém. Možno by som namiesto mlieka pridala skôr roztopené maslo a počkala by som, až hmota začne tuhnúť a potom sa lepšie tvaruje. Prajem aj ja krásne vianoce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (22.12.2010, 18:31) |
Luci, ja som piškoty mala tak popučené valčekom, že ani mlynček by mi ich tak nepomlel . Sú fantastické, tak ich skúsim ešte zajtra raz...a budem pridávať viac masla ako mlieka. Inak teraz som ja dala tých 60g. Lucka, ty si tak skúsená a super pekárka, kuchárka, že to ja som niečo dodrbala, nie ty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (22.12.2010, 20:40) |
Maťka, budem držať palce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (14.3.2011, 17:25) |
Ahoj Luci, neskoro, ale predsa http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=785301 na druhý krát sa mi už tak nerozpádavali a aj krajšie boli . A aj keď muž ochutnal, ale on také nemusí, nevadí , stačí že som skoro všetky zladovala ja . Sú fantastické  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (anaja) ID 7787, mimibazar.sk/anaja (18.3.2008, 19:56) |
Včera som skušala a som nadšená super jednoduche a výborné pozajtra musim robit dalsie a rovno z dvojitej davky lebo uz dojedame tak vam dakujem za tento skvely receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (18.3.2008, 20:06) |
Janka, to ma veľmi teší , že Vám chutia. Aj ja ich mám rada, vlastne všetko čo prešlo okolo kávy. Krásne sviatky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (31.12.2007, 11:56) |
Lucka ďakujem ze super pochúťku, sú úžasne, včera som ich robila dala som trocha viac rumu a menej maslovej zmesi, čiže ich mam rumovejšie vďaka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (31.12.2007, 14:52) |
Mirka, nie je za čo . Teším sa , že chutia. Prajem krásneho Silvestra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.12.2007, 16:19) |
to ma veeeeeľmi teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (sisula) ID 605, mimibazar.sk/sisula (18.12.2007, 14:23) |
Ahojki, vcera som ich robila a boli fakt skveleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (18.12.2007, 20:34) |
teším sa, že chutia.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika M. (murka1) ID 25512 (17.12.2007, 14:00) |
Ahoj Lucka, krásne sa ti vydarili, toto sú najobľúbenejšie koláčiky mojej dcérky. Práve dnes ma čakajú, ale ja idem robiť troj násobok Len ja namiesto nesky a mlieka uvarím riadnu čiernu kávu a potom scedím. Tá chuť tej kávy je potom taká výraznejšia. Ale nepochybujem, že aj tvoje sú fajnučkééééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:25) |
Ahoooooj Erika, ďakujem. Pevne verím , že Vám ten trojnásobok vydrží do Vianoc , lebo u nás sa už skoro pojedli  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (17.12.2007, 13:33) |
Lucka, este mi prezrad aku fintu pouzivas pri oblievani cokoladou... ako sa poznam, ja by som mala asi od cokolady celu linku len na kolacikoch by ta cokolada nebola  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:24) |
Ahoj Emi, tak ja si do malej mištičky prelejem čokoládu a buď objekt ponorím dole hlavou do čokolády, alebo malou lyžičkou nad miskou oblievam. Počula som však, že to dobre ide aj s pierkom na vymasťovanie. Teda dá sa použiť nielen na potieranie masťou , vajíčkom ale vraj aj na čokoládu . Ešte som to neskúšala.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (17.12.2007, 19:45) |
vidis, to s tym pierkom ma nenapadlo... ja mam to "pierko" silikonove - nech mi z neho nevypadavaju pierka a pouzivam ho akurat na pomastenie panvice pri palacinkach alebo lievancoch, nech mi to neplava v oleji |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:47) |
tak skús, a potom povedz ako to dopadlo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (17.12.2007, 12:34) |
Ahoj Lucia,dnes som robila tvoje kavove zrna.Myslela som ze sa neda na tom nic pokazit,ved je to lahucke .A predsa...vsetko som robila presne podla tvojho receptu a hmota sa mrvila a mrvila....Nedal sa usulat sulcek.Horko tazko som z toho vyformovala cuda...A este pises ze asi 30 ks,neviem ake velkosti si robila ,ale keby som to mala robit na 30ks tak je to velkost vacsej mandle.Tieto vianoce sa mi nedari nic piect,aj moje osvedcene recepty....su nanic.UZ sa bojim nieco zacat robit!!! Ak vies napis mi prosim ta kde sa stala chyba....uz si pripadam ako zaciatocnik.... dakujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 12:45) |
Ahoj Evka, tak to mi je moc ľúto. Skús pridať ešte trocha roztopeného masla , prípadne rumu, prípadne mlieka tak, aby hmota držala pokope.Určite tým nič nepokazíš. Písala som aj v recepte, že keď sa melí pridajte tekutinu, keď je to moc mokré, pridajte pomleté piškóty. Najlepšie je, ak sú tie piškóty podrvené mlynčekom alebo mixérom,lebo sú z nich omrvinky. Ja som mala aj malé aj veľké kusy a tiež sa to miestami zle formovalo, ale držalo to. Veľký valček robiť nemusíš. Priamo z cesta si zober troška hmoty, vyformuj guličku , potom zrno atď. Je pravda, že ja nerobievam veľké kusy, tak preto Ti ich vyšlo menej ako mne. My máme radšej menšie a viac Evka, kvôli Tebe som ich bola zmerať. Tak v priemere sú veľké 3,5-4 cm a najvyššie sú v strede cca 1,5-2 cm. Ak ich ešte nemáš pooblievané, tak si daj tú námahu a spoj ich dokopy, prilej niečoho a uvidíš , že to bude lepšie. Nech sa darí. Práve som teda dopísala do receptu že 40-60 g masla. Mne ozaj stačilo tých 40. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (17.12.2007, 13:36) |
Lucia dakujem,aj som poprilievala z kazdeho....hlavne ze sme zdravy.Prajem prijemne sviatky!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.12.2007, 20:41) |
Lucka, zopar by si ich mohla zabalit a poslat lebo toto ja milujem... a este som ich nikdy nerobila |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.12.2007, 21:01) |
Emi, ja som ich tiež robila prvý krát. A poviem Ti, že normálne z toho balkóna akosi ubúda . Neviem, či ešte do Vianoc raz nezamiešam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.12.2007, 21:33) |
tak rob potom rovno dvojitu davku... jednu aj pre mna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (15.12.2007, 20:50) |
tak to by si mala napraviť, sú fakt skvelé!!! Aj náladu ti zlepšia!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (15.12.2007, 19:51) |
Tak ja som už aj tieto úspešne dokončila, aj tie gaštanové guľky mám hotové No ale ti poviem, že pri týchto zrnách, sa mi zdalo cesto také suchšie, a to som tam dala skoro štamperlík, som jeden našla, ale aj tak sa nedalo s tým dobre pracovať, tak som tam ešte cvrkla rumu, drahému móóóóóóc chutili, ja som zjedla asi 4 dokopy aj s guľkami, ale Ti poviem, že ja mám normálne dobrú náladu no už viem, že k dobrej nálade mi stačia od Teba 4 nepečené maškrty s obsahom rumu a som A neviem, čo by sa stalo, keby som zjdedla celú dávku?! Ďakujem aj za môjho za super recepty!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.12.2007, 21:00) |
Maťka, som rada, že chutia . Ty si ako aj ja. Stačí mi ňuchnúť ku flaši a som  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (15.12.2007, 14:20) |
Lucka, Lucka- vieš, ako ja drvím piškóty Pomeliem ich na mäsovom mlynčeku a sú perfektnéééééééééééé Vidíš, tak na tieto krásne zrná mám všetko, v pondelok idem na ne Miláčku, sú perfektné, ako vždy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:26) |
Zlatko, má to malý hááááááááčik. My doma nemáme mlynček na masoooooo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (17.12.2007, 19:35) |
Do čerta, toto keby som vedela skôr, tak Ti do vianočného balíčka jeden pribalím.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:37) |
By si sa moja nedoplatila na poštovnom. Však tie komunistické vážia hádam 20 kíl.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (17.12.2007, 19:40) |
To neva.Ale si predstav tú poštárku, ako by trepala ten balíček. Hádam aj na káre.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:43) |
Naša sa s tým nepára. Nikdy mi nedonesie domov. . Vždy si musím ísť poń na poštu. Ale čo chúďa ja. Už by mi to do Vianoc vŕtalo v hlave, že čo si to poslala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (17.12.2007, 19:49) |
Naša nám poctivo nosí, každý balíček. No vidíš, na Teba som nemyslela , dala by si ho Adamkovi do kočíka a hotovo Keby si ho pod stromčekom odbalila, tak by som dopadla asi takto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 19:51) |
No neviem, neviem akú má nosnosť. Veď len oblečený Adamko má 15 odhadom plus balíček. Nejako by sme to zvládli.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | |  |  | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (17.12.2007, 19:58) |
No Lucka, tak ten kočík by to isto nezvládol To už istí len nejaká kárička. Len neviem, či by si takú cestu zvládla. Týždeň pred tým by si musela troška Vážne by si ma nezbila?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.12.2007, 20:00) |
Moja, síce hore som dosť kostnatá , ruky mám vyformované z Adamka . Takže ja by som to zvládla a Teba by som si vážila za darček , ktorý mi v kuchyni chýba. Už sa neviem dočkať, čo tam nájdem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | |  |  | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (17.12.2007, 20:04) |
Len, aby si nebola prekvapená Aj my sa veľmi tešíme na darčeky od Vás. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (15.12.2007, 10:00) |
No super, ďalší, ešte tam máš niečo schované lebo tento týždeň idem do druhého levelu, suché už mám napečené a teraz idem na nepečené!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (15.12.2007, 10:10) |
Moja, ja som ešte len v zabiehacom leveli, . Mám len medovníky a zliepané linecké. Pokračujem až cez týždeň, keď dorobím papierovačky .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (15.12.2007, 13:52) |
Ahojky, Lucka, ako tak počítam, tie čo už máš hotové ešte predtým ako si ich dala na balkon stuhnúť, sa ti kde 2 vyparili Že si ich zjedla, ty maškrtnica jedna alebo zas chlapi uradovali? Idem na to, akurat sme sa naobedovali hodím do seba , až ma kdesi nevyvráti a som dohodnutá aj s drobcom, že mi bude mixovať piškotky a oriešky, ozaj môžem dať mandle? Asi hej, že...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |