Bábovka z červeného vína

Andrea P. (galanecka) ID 81928 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Bábovka z červeného vína

[ recept č. 32208 zo dňa 29.9.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento recept som dostala od jednej známej z Rakúska, máme ho veľmi radi, tak skúste aj vy. Budeme potrebovať: 250g Palmarínu (Heru, maslo), 250g prášk. cukru, 150g čokol. na varenie, 4 vajíčka, 250g hladkej múky, 1,5 dcl červeného vína, 2 kávové lyžičky prášku do pečiva, 2 káv. lyžičky kakaa, 1káv. lyžička mletej škorice

POSTUP PRÍPRAVY

Postup: Vymiešame palmarín s cukrom a žĺtkami do penista, pridáme rozpustenú čokoládu(v mikrovlnke alebo nad parou) ďalej pridáme 2 káv. lyž. kakaa, 1 kav. lyž. ml. škorice, práš. do pečiva zmiešame s múkou a postupne pridávame múku a prilievame červené víno. Nakoniec urobíme sneh s bielok a vmiešame ho do hmoty. Bábovkovú formu vymastíme olejom a vysypeme múkou, pečieme asi 1 hodinu pri teplote 180 stupňov celzia. Fotky som nestihla, lebo u nás nestačí ani vychladnúť. Prajem dobrú chuť.

Andrea P. (galanecka) ID 81928 (30.9.2010, 8:25)

Veľa ľudí sa čuduje, či tam nie je cítiť to víno, ale nie je, tá kombinácia je zvláštna, ale chutí výborne a s dobrou kávičkou no pohoda. Vôbec nie je suchá. S tými orechmi môže byť ešte viac zaujímavá skúsim ´ďakujem.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Veronika G. (veronika45) ID 20591 (29.9.2010, 16:40)

to je zaujimava kombinacia.... ako to chuti? je tam citit vino?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

slavka b. (slawi75) ID 113183 (29.9.2010, 18:34)

Veronika vobec tam vino nie je citit,je to taka zaujimava kombinacia.Nie je to suche ako klasicka babovka no proste mnam mnam (pl)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.9.2010, 12:19)

tak ked budem mat doma cervene vinko tak skusim.... vypada to zaujimavo...... alkohol v jedle je uzasny.... (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

slavka b. (slawi75) ID 113183 (29.9.2010, 15:56)

Tiez som robievala babovku z cerveneho vina,ale davala som do nej posekanu coko a posekane oriesky.A tiez ju mam z AT.Teraz uz sme na bezlepkovej diete, tak som ju uz dlho nepiekla.Musim ju vyskusat z bezlepkovou mukou.Dik za pripomenutie.To verim,ze zmizne rychlo je to dobrotka (zajic)