Anna M. (andulka.a) ID 84458 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Baklažánová chuťovka
[ recept č. 32073 zo dňa 26.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Baklažán,cibuľka,2 vajcia,olivový alebo iný vhodný olej pre deti,trošku dobrotky(čo je podobné ako vegeta,ale bez glutamanu sodného),tvrdý syr.
POSTUP PRÍPRAVY
Na olivovom oleji si do zlatova usmažím nadrobno nakrájanú cibuľku,pridáme baklažán,ktorý si umyjeme vysušíme a na drobné kocky aj so šupkou nakrájame podusíme takých 10-15 minút aby zmäkol,pridáme dve vajcia a na koniec tvrdý syr na kocočky nakrájaný.Pre nemilovníkov zdravej stravy musím povedať,že to chutí ako praženica s hubami a dokonca môj starší syn je dodnes presvedčený,že sú to hríby a nie baklažán.Kedže hríby na rozdiel od baklažánu veľmi ľúby tak sú to jeho najobľúbenejšie víkendové raňajky. |
 | Tatiana N. (new4you) ID 168796, mimibazar.sk/new4you (22.11.2010, 20:03) |
mnaaam jaka dobrotka este aj moj manzel prisiel do kuchyne "po voni" a hovori, ze supeeer mame hubovu prazenicu velmi mi to chutilo, aj malemu synovi, a ja si to este viem predstavit ako baklazanovu pochutku na topinky...nadrobno nasekany baklazan poduseny do makka, a mozno zmiesany so sterilizovanou uhorkou a nejakym dresingom (mozno kombinacia k.smotana a trosku horcice, olivovy olej, citron, cesnak?,...)...neviem, mozno by to fungovalo..ked som to dusila, tak taku som chut aj na tuto kombinaciu dostala..skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (26.10.2010, 20:04) |
Je to V Y N IK A J U C E !!!Ja som tento rok cerstve huby akosi nemala, a tak som si aspon dnes prisla na svoje ! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |