. .. .. .. .. .. .
. .

Cestoviny so špenátom a šampiňónmi - RECEPT 31960

Eva Ď. (evula76) ID 151317
.
mimibazar.sk/evula76
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 11.5.2010
Naposledy: 9.8.2015 12:46
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 32
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 1
NÁVODY 0

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Cestoviny so špenátom a šampiňónmi


[ recept č. 31960 zo dňa  ]


Cestoviny so špenátom a šampiňónmi


POTREBNÉ PRÍSADY

Jedno balenie cestovín (napr. Farfalle, Fussili - 500 g) 100 g čerstvého špenátu (ideálny Baby špenát, ak nie je klasický natrhaný) 500 g čerstvým šampiňónov 3 stredne veľké cibule (5 menších) 1 kurací bujón a 100 ml vody soľ a olej (na varenie cestovín) 20 g masla lyžica olivového oleja parmezán na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

1. očistíme si cibuľu a šampiňóny, špenát umyjeme, ak to nie je baby špenát, natrháme na drobnejšie
2. dáme variť cestovinu (dostatočné množstvo osolenej vody, do ktorej pridáme olivový olej)
3. cibuľu rozkrojíme a nakrájame na pásiky.
4. na panvicu (dostatočne veľká) dáme olej a maslo. Prisypeme nakrájanú cibuľu. Necháme cca 10 minút smahnúť, kým cibuľa nezmäkne.
5. nakrájame si medzičasom šampiňóny (malé na polovicu, väčšie na štvrtinky alebo osminky)
6. voda na cestoviny by mala zovrieť, vsypeme teda cestoviny a povaríme (dĺžka približne podľa návodu, treba vyskúšať, aby neboli rozvarené)
7. k cibuli pridáme šampiňóny, zamiešame a povaríme cca 5 minúť.
8. pridáme špenát, zalejeme vodou s bujónom, prikryjeme. Špenát "zvädne", miešame.
9. Cestoviny scedíme, dáme do hrnca.
10. pridáme zmes z panvice a dobre premiešame.
11. podávame teplé. Na vrch môžeme naštrúhať parmezán
Dobrú chuť


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Na recept potrebujeme: cestoviny


cibuľu


šampiňóny


na panvicu dáme olej a maslo


cibuľu rozpolíme a nakrájame na pásiky


cibuľu dáme opiecť na panvicu - cca 10 minút


šampiňóny nakrájame na osminky (menšie na polovice alebo štvrtiny)


nakrájané šampiňóny prisypeme k cibuli a opekáme spolu ďaľlších 5 minút


cibuľu a šampiňóny na panvici premiešame


pripravíme si špenát - odvážime


a ak nemáme baby špenát, natrháme na drobnejšie


špenát pridáme k cibuli a šampiňónom


premiešame


zalejeme vodou s bujónom (najlepšie je v rýchlovarnej kanvici dať prevariť vodu a do hrnčeka naliať a pridať bujón) - týmto podlejeme zmes na panvici. Prikryjeme


špenát postupne zmäkne (zvädne) - môžeme pokrývku odložiť


medzičasom sa nám uvarili cestoviny, ktoré scedíme z vody. A prisypeme zmes z panvice


premiešame


podávame teplé - bez parmezánu


alebo s parmezánom. Dobrú chuť



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu