Iveta S. (yvett) ID 11052 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Mramorové muffiny
[ recept č. 31285 zo dňa 5.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 110 g práškového cukru, 75 ml oleja, 75 ml mlieka, 210 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, 2 PL kakaa. Náplň: 1 pomazánkové maslo bez príchute - 150 g, 1 vajce, 1vanilkový cukor, 2 PL práškového cukru.
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto muffinky som objavila na www.dama.cz - u užívateľky Ivanaw. Ja som troška zmenila postup, pretože som v Tescu kúpila čokoládové pomazánkové maslo. V pôvodnom recepte mal byť základ kakaový a plnka biela, ja som to vymenila, základ som mala biely a plnku čokoládovú. Náplň si pripravíme vyšľahaním všetkých surovín. Cesto pripravíme tak, že celé vajcia šľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do penista. Potom znížime rýchlosť šľahania a pridáme olej, vlažné mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme do košíčkov do muffinkovej formy, pridáme náplň a vidličkou urobíme mramorovanie. Dáme piecť na 180 C. Tento pomer surovín je presne na 12 muffiniek.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Takéto čokoládové pomazánkové maslo som použila na náplň. Vyšľahala som ho s vajíčkom, vanilkovým a práškovým cukrom. |
![]() |
Tu už je cesto naliate do košíčkov muffinkovej formy. |
![]() |
A tu je plnka naliata na základné cesto. |
![]() |
Upečené muffinky. |
![]() |
A zdobíme ich podľa vlastnej fantázie. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (6.12.2010, 19:04) |
Ivetka, piekla som ich a sú veeeľmi chutné - syn mi povedal, že faaaajnééééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.12.2010, 20:27) |
To ma teší Želka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika L. (Monika2882) ID 99448 (3.12.2010, 17:56) |
Ahojte, prosím vás neviete aký je rozdiel medzitým keď použijem do muffinov maslo a keď dám olej? Čo je podľa vás lepšie? ) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.12.2010, 20:24) |
Monika, možno to ani až taký veľký rozdiel nebude, neviem neskúšala som ešte maslo zameniť za olej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.9.2010, 19:57) |
Ivetka, kráásne mufinečky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.9.2010, 19:23) |
Maťka ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (6.9.2010, 13:14) |
no Ivka, muffinky robím veeeeľmi rada. takže receptík vyskúšam....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.9.2010, 14:02) |
Magduška som zvedavá ako budú chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.9.2010, 22:20) |
Zaujimavy receptik. V reze su dvojfarebne? Peknucko si ich nazdobila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.9.2010, 8:50) |
Aďka ďakujem , v reze boli mramorové, ale nebolo to také výrazné, ako keby som tam pridala kakao, ale musím povedať, že to nátierkové maslo im dodalo super chuť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (5.9.2010, 21:00) |
môžem sa spýtať, že kde si kúpila to čokoládové pomazánkové maslo na tieto supiš pupiš muffinky, do ktorých som jak blázon?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.9.2010, 8:49) |
Janka kúpila som ho v Bratislave (pracujem tu) v Tescu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (6.9.2010, 12:51) |
ďakujem krásne za odpoveď.... sekli sme sa trošku s kamoškou, lebo sme si mysleli, že je to z Lidla a ahaho že tesco  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (5.9.2010, 20:06) |
krasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.9.2010, 20:07) |
Slavka ďakujem, musím po pravde povedať, že sú to moje úplne prvé muffinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (5.9.2010, 19:49) |
dala by som si jeden i ked som toho sladkeho dnes dost pojedla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |