končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
ZVERINA |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)SRNCIE STEHNO NA DUBAKOCH*****[ recept č. 31008 zo dňa 29.8.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY srnčie stehno,olej,soľ-vegeta,červená paprika,čierne mleté korenie,bobkový list,čerstvé dubáky,múka POSTUP PRÍPRAVY Srnčie stehno odblaníme,nakrájame na kocky a orestujeme na oleji.Ked je mäso zatiahnuté,pridáme papriku,podlejeme horúcou vodou alebo mäsovým vývarom,osolíme,okoreníme a pridáme2-3 ks bobkáča.Necháme zakryté dusiť.Na panvici s troškou oleja si medzitým orestujeme plátky čerstvých mladých dubáčikov a ked sa opečú,pridáme k skoro udusenému stehnu.Troška podusíme ešte spolu a šťavu zahustíme múkou,ak je treba.Podávame s ryžou,tarhoňou alebo varenými zemiakmi. Náhradou srnčieho stehna môže byť aj teľacie alebo z mladého bujáčika. DOBRU CHUT OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI už hotové,na zajtra,zabudla som fotiť * OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lenka L. (Rea666) ID 132298 (30.8.2010, 23:04) | |
Vyzera lahodne hned by som si dala u nas ale bude musiet byt z telacieho lebo srnca nemame ale vyskusam urcite bude chutne | |
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (6.9.2010, 20:37) | ||
Teľacina je super,je to jemnúčke mäsko | ||
ODPOVEDAŤ |