Katarína K. (Karina) ID 40 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
DIA rezy s banánovou plnkou
[ recept č. 310 zo dňa 16.8.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KORPUS: 6 vajec, 1,5 čajová lyžička DIAFANu /tekuté umelé sladidlo/, 6 polievkových lyžíc hladnej múky /jemne kopcovité/, kakao podľa chuti /ja dávam 3 alebo 4 polievkové lyžice/, štipka soli a štipka prášku do pečivaPLNKA: 200 g masla /klasické/, 6 banánov, 17 tabletiek umelého sladidla, citrónová šťava /kôli tomu aby plnka nezhnedla/ a DIA čokoláda na ozdobu
POSTUP PRÍPRAVY
Nakoľko tu na MMB ešte nie sú DIA recepty, tak som sa rozhodla že sem jeden dám.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Najprv si vymastíme plech, ktorý následne posypeme múkou a zapneme trúbu. |
![]() |
Vajíčka rozdelíme do dvoch misiek /do väčšej dáme bielka a do menšej žĺtka/ |
![]() |
Z bielkov, DIAFANu a štipky soli ušľaháme tuhý sneh. Keď je už sneh úplne tuhý, tak opatrne doň vmiešame žĺtka. |
![]() |
Ku snehu so žĺtkom pridáme cez sitko múku zmiešanú s kakaom a štipkou prášku do pečiva. Všetko zľahka zapracujeme. |
![]() |
Hotové cesto rozotrieme na vymastený, múkou posypaný plech a pečieme 10 minút pri teplote 150 C. |
![]() |
Pokiaľ sa korpus pečie, tak si pripravíme plnku. Najprv si dáme umelé sladidlo do troška citrónovej šťavy, v ktorej sladidlo rozdrvíme. Keď s tým už budeme hotový, tak si vymiešame maslo s 5 banánmi a so sladidlom s citrónovou šťavou. |
![]() |
Plnka bude dosť riedka /ale v chladničke pekne stuhne/. |
![]() |
Takto by mal vyzerať upečený korpus /nezľaknite sa že je korpus nízky ,troška popraskaný a zároveň aj troška tvrdší - keď sa na korpus dá plnka, tak zmenke/. |
![]() |
Vychladnuté cesto rozkrojím na 3 časti a spojíme ich plnkou. Tou natrieme aj boky a vrch koláča. |
![]() |
Rezy s banánovou plnkou ozdobíme 1 banánom a následne posypeme vrch aj boky koláča DIA strúhanou čokoládou. |
![]() |
Posledná fotka je prierez zákusku. Prajem dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Katarína K. (Karina) ID 40, mimibazar.sk/katarina (30.8.2006, 15:02) |
Silvia som veľmi rada, že Ti recept chutil. Je to síce iba jednoduchý DIA recept, ale podľa mňa stojí zato ho vyskúšať. Keď budem piecť niečo DIA, tak to sem aj nahodím s fotkami. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia V. (sisinka) ID 1392 (19.8.2006, 13:25) |
Katuška moja som nesmierne rada že si už aj niekto spomenul na diabetikov. Sú tu perfektné recepty ale dia-recepty tu chýbali. Včera som upiekla tento super koláčik a musím sa ti priznať že mal veľký úspech. Hneď sa minul celý a manžel so svokrom ma povychvalovali. Že vraj by som mohla tento koláčik piecť častejšie a že je to super recept. Ešte raz ti Katuška ďakujem že som mohla byť v kuchyni. Pevne verím že sem ešte dáš pár suprových dia-receptov. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |